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El horno Nonna Aurelia Estense es el heredero moderno de un gran clásico de la cocina italiana. Disponible en Ø 30 y Ø 35 cm, este horno está fabricado en aluminio de alta pureza, un material que garantiza ligereza, durabilidad y excelente conductividad térmica. Ideal para cocinas de gas, incluye un difusor de llama y moldes para pasteles, y cuenta con una distintiva ventana lateral que permite supervisar fácilmente la cocción sin tener que levantar la tapa.
Fiel compañero de las amas de casa desde hace mucho tiempo, el horno Estense es una solución versátil y económica para preparar pan, focaccia, pasteles, pizzas, verduras y asados. Con una cocción uniforme, es similar a un horno tradicional, pero con un importante ahorro de energía. Gracias a su diseño compacto, una llama baja es suficiente para alcanzar altas temperaturas (hasta 300 °C), garantizando resultados sorprendentes y platos tiernos y aromáticos. El montaje es sencillo: simplemente coloque la base sobre la estufa, inserte el difusor de llama, los soportes y los moldes, y cierre con la cúpula de aluminio. El mantenimiento es igualmente sencillo: simplemente lávelo a mano y séquelo bien (evite el lavavajillas) y engrase el interior con aceite antes del primer uso para mejorar su rendimiento y proteger el material. El difusor de llama de hierro no debe lavarse para evitar la oxidación, sino mantenerse ligeramente engrasado.
Compacto y práctico, este horno con ojo es la solución perfecta no solo para la cocina de casa, sino también para quienes disfrutan cocinando en camping o en barco. Con el horno Estense Nonna Aurelia, redescubra el auténtico sabor de las recetas tradicionales italianas, combinado con la comodidad de un producto atemporal, diseñado para quienes buscan una cocina auténtica, uniforme y natural.
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Desde hace más de un siglo, las Ollas Agnelli representan la excelencia italiana en la cocina. Nacida en 1907, la empresa ha hecho del aluminio y la calidad sus puntos fuertes, convirtiéndose en el referente para la restauración profesional. Herramienta oficial de la FIC y de muchas realidades gastronómicas, son las preferidas por los chefs por su practicidad, resistencia y rendimiento de verdadera cocina de autor.
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