Estilo en la cocina

Vasos de cerveza: Guía para elegir entre vasos Teku, Pinta, Tulip y Steins

La forma del vaso modifica la espuma, los aromas y la percepción de la cerveza. Descubre cuándo elegir un Teku, una pinta, un Tulip o una jarra, qué estilos maridan mejor con cada modelo y cómo ser...

Vasos de whisky: ¿Tumbler, Glencairn o Snifter?

El vaso tipo tumbler, el Glencairn y el snifter ofrecen experiencias diferentes: el primero es ideal para hielo y cócteles, mientras que el segundo realza los aromas. Descubre formas, usos, diferen...

Aperitivo en casa: todo lo que necesitas para planificarlo a la perfección.

Una guía práctica para organizar un aperitivo en casa: qué servir, qué copas elegir, cómo disponer las tablas de cortar, las bandejas y los cuencos, y qué accesorios hacen que el bufé sea más senci...

Sartenes de hierro: guía completa de uso, cuidado y elección

Guía práctica sobre las sartenes de hierro: qué son, cuándo elegirlas, cómo crear la pátina, cómo limpiarlas y qué tipos de cocción aprovechan mejor este material resistente y de calidad profesional.

Platos de Stoneware: Guía sobre Gres y Gres Porcelánico

Platos en stoneware: por qué el gres y el gres porcelánico son la elección más moderna para la mesa Los platos en stoneware han cambiado la forma de poner la mesa. Menos fríos que la porcelana clás...