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Biancolella Ischia DOC 2023 Cantina Cenatiempo
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Biancolella Ischia DOC 2023 Cantina Cenatiempo
Ischia Biancolella DOC 2023 de Cenatiempo es un vino blanco fresco, mediterráneo y auténtico, elaborado 100% con uva Biancolella, la uva emblemática de la isla de Ischia. Fermentado en acero inoxidable a temperatura controlada, expresa todas las características típicas del territorio: un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, aromas florales y afrutados, matices herbáceos y un sorprendente final a canela. En boca, es suave, sabroso y persistente. Perfecto a 8-10 °C, combina a la perfección con aperitivos de marisco, ñoquis con cigalas o fragantes anchoas fritas. Ideal para una cena con amigos o una mesa de verano. La bodega Cenatiempo, activa desde 1945, es un referente de la viticultura isquiana y un embajador del patrimonio vitivinícola de la isla. Un vino blanco que relata el mar, el sol y la historia de Ischia en cada sorbo.
13.0
Campania
10°C - 12°C
Contiene Sulfitos
Vinos Blancos
Cantina Cenatiempo es una empresa histórica situada en la isla de Ischia, renombrada por su viticultura biodinámica. Especializada en la producción de vinos de variedades autóctonas como Biancolella y Forastera, la bodega aprovecha las características únicas de las terrazas volcánicas locales. Los métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente y la atención a la calidad hacen que los vinos Cenatiempo sean expresiones auténticas de su territorio.
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