Pancake in bottiglia in 5 minuti! La ricetta facile e veloce che non sporca nulla

Pancake in bottiglia: la merenda geniale che fai in 5 minuti

È un freddo pomeriggio d’inverno, magari una domenica, e ti prende una fame improvvisa. Guardi nella dispensa, ma niente ti ispira davvero. Poi l’illuminazione: Pancake!

Ma poi pensi alla montagna di piatti da lavare e alla cucina da rimettere in ordine…
E se ti dicessi che puoi preparare dei pancake in bottiglia, in 5 minuti e senza sporcare nulla?

Sì, hai capito bene: una ricetta facile, veloce e divertente, perfetta per ogni momento!

🥞 1️⃣ Ingredienti per i pancake in bottiglia

• 200 g di farina 00
• 50 g di zucchero
• 250 ml di latte
• 1 uovo medio
• 1 cucchiaino di lievito per dolci

Opzionali: vaniglia, cacao, cannella.

💡 Non hai il lievito?
Puoi sostituirlo con 1 cucchiaino di bicarbonato + qualche goccia di succo di limone!

♻️ Una volta terminata la preparazione, ricicla la bottiglia! Buono per te, buono per l’ambiente.

👩🍳 2️⃣ Procedimento: agita e cuoci!

1. Inserisci tutti gli ingredienti nella bottiglia (usa un imbuto o una carta forno arrotolata).
2. Chiudi il tappo e agita energicamente.
3. Il composto deve risultare liscio, senza grumi e dalla consistenza densa.

🔥 3️⃣ Cottura perfetta dei pancake

1. Scalda una padella antiaderente.
2. Versa un po’ di composto direttamente dalla bottiglia.
3. Copri con un coperchio per favorire la lievitazione.
4. Quando compaiono le bollicine in superficie, gira il pancake e cuoci l’altro lato.

🍫 4️⃣ Varianti e consigli extra

Questa ricetta pancake in bottiglia è perfetta per essere personalizzata:

• Versione proteica: usa farina d’avena e aggiungi proteine in polvere.
• Crepes express: aggiungi 150 ml di latte in più e usa lo stesso procedimento.

E ovviamente… farcisci come vuoi! Sciroppo d’acero, frutta, crema di nocciole o yogurt: il tuo pancake, il tuo stile.

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