{"product_id":"rosato-nero-di-troia-puglia-igp-2024-bio-paolo-petrilli","title":"Rosato Nero Di Troia Puglia IGP 2024 BIO - Paolo Petrilli","description":"\u003cp\u003eRosato Nero di Troia Puglia IGP 2024 BIO di Paolo Petrilli è un rosato biologico preciso e materico, nato da uve Nero di Troia coltivate nella tenuta di Motta della Regina, a Lucera. Le uve sono raccolte a mano in cassetta, cercando equilibrio tra freschezza acida e maturità. La vinificazione prevede diraspatura ad acino intero e pressatura soffice per ottenere l’estrazione “Lacrima”; solo la prima pressatura viene aggiunta al mosto fiore. Il colore richiama la buccia di cipolla brillante. Al naso emergono spezie, frutta rossa e note marine; il sorso è fresco, vibrante e sapido. Un rosato pugliese identitario, gastronomico e non banale.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Petrilli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095322399107,"sku":"VIPUPERRS24","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPUPERRS24_01.jpg?v=1779348583","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/products\/rosato-nero-di-troia-puglia-igp-2024-bio-paolo-petrilli","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}