{"product_id":"paladino-fiano-di-avellino-docg-riserva-2023-colli-di-castelfranci","title":"Paladino Fiano Di Avellino DOCG Riserva 2023 Colli Di Castelfranci","description":"\u003cp\u003eDe Paladino Fiano di Avellino DOCG Riserva 2023 van Colli di Castelfranci is een single-variëteit Fiano afkomstig van de wijngaarden van het Arianiello-district in Lapio. De wijnstokken, geteeld volgens het Guyot-systeem, groeien op klei-kalksteenbodems op ongeveer 500 meter boven zeeniveau. De druiven worden met de hand geplukt en langdurig geperst zonder te worden ontsteeld; de geselecteerde most fermenteert langzaam bij lage temperaturen. De wijn rijpt vervolgens negen maanden op de droesem in roestvrijstalen tanks, met periodieke bâtonnage (het roeren van de most), en twee maanden in de fles. Deze witte Riserva uit Irpinia is bedoeld voor liefhebbers van een complexe expressie van Fiano, perfect bij risotto, schaal- en schelpdieren en oude kazen. Jaargang 2023, fles van 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Colli Di Castelfranci","offers":[{"title":"0.75 cl","offer_id":68165272273287,"sku":"PAL75","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/PAL75_01.jpg?v=1794297508","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/nl\/products\/paladino-fiano-di-avellino-docg-riserva-2023-colli-di-castelfranci","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}