{"product_id":"verduno-pelaverga-doc-2024-bel-colle","title":"Verduno Pelaverga DOC 2024 - Bel Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerduno Pelaverga DOC 2024 – Bel Colle\u003c\/strong\u003e is de meest authentieke expressie van Verduno's iconische druivensoort, een zeldzame druif die in een beperkt gebied wordt verbouwd en erin is geslaagd zijn identiteit door de eeuwen heen intact te houden. De trossen worden ontsteeld en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, met korte maceraties en zacht overpompen om aroma en frisheid te behouden. Zes maanden rijping op de droesem completeert het profiel en behoudt de natuurlijke aromatische levendigheid van de druif. In het glas heeft de wijn een licht robijnrode kleur met roze tinten. Het bouquet is direct herkenbaar: fris rood fruit, kersen, pruimen en een kruidige noot van witte peper die deze druivensoort kenmerkt. De smaak is fluweelzacht, fris en evenwichtig, met lichte tannines en een zuivere afdronk. Het is een levendige en veelzijdige wijn, ideaal bij gedroogd vlees, pastagerechten, champignongerechten, wit vlees en oude kazen. Een eerbetoon aan de kleinschalige productie die Verduno uniek maakt in het Piemontese landschap.","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57022773461379,"sku":"08PLVX2475","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/08PLVX2475_01.jpg?v=1765451892","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/nl-eu\/products\/verduno-pelaverga-doc-2024-bel-colle","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}