{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-classico-superiore-2022-albino-armani","title":"Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2022 - Albino Armani","description":"\u003cp\u003eDe Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2022 – Albino Armani is een gestructureerde rode wijn met een sterke persoonlijkheid, gemaakt volgens de eeuwenoude ripasso-techniek. Hierbij wordt de Valpolicella-basis gemengd met de resterende Amarone-druivenpulp, die nog rijk is aan suikers en aroma's. Dit proces verrijkt de body, intensiteit en sensorische complexiteit van de wijn, waardoor deze zich in de top van de DOC Classico Superiore-appellatie bevindt.\n\nIn het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur en in de neus een elegant bouquet van rijpe kersen, bramen en sappige pruimen, vergezeld van kruidige tonen van kaneel, peper en tabak, met een vleugje balsamico voor extra diepte. In de mond onthult de wijn een harmonieuze structuur, met fluweelzachte tannines en een lange, aanhoudende afdronk, waarin fruitige sensaties en subtiele nuances van chocolade en vanille naar voren komen, afkomstig van de rijping in grote vaten.\n\nGemaakt met Corvina, Corvinone en Rondinella, typische druivensoorten uit Veneto, vertegenwoordigt de Ripasso van Albino Armani de fusie van de Veronese wijntraditie met moderne smaken. Geserveerd op 16-18 °C, combineert deze wijn moeiteloos met rijke gerechten zoals rood vlees, wild, braadstukken, gedroogd vlees, pastagerechten met vlees en gerijpte kazen, waarbij de fruitige tonen en complexe structuur volledig tot hun recht komen.","brand":"Albino Armani","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57240459772291,"sku":"VIVEARMVAS22","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIVEARMVAS22_01.jpg?v=1769423174","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/nl-eu\/products\/valpolicella-ripasso-doc-classico-superiore-2022-albino-armani","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}