{"product_id":"rosato-nero-di-troia-puglia-igp-2024-bio-paolo-petrilli","title":"Rosato Nero Di Troia Puglia IGP 2024 BIO - Paolo Petrilli","description":"\u003cp\u003eRosato Nero di Troia Puglia IGP 2024 BIO van Paolo Petrilli is een precieze en gestructureerde biologische rosé, gemaakt van Nero di Troia-druiven die groeien op het landgoed Motta della Regina in Lucera. De druiven worden met de hand geplukt en in kratten gedaan, waarbij gezocht wordt naar een balans tussen frisse zuurgraad en rijpheid. Bij de vinificatie worden de hele bessen ontsteeld en zacht geperst om de \"Lacrima\"-extractie te verkrijgen; alleen de eerste persing wordt toegevoegd aan de most die vanzelf vrijkomt. De kleur doet denken aan heldere uienschillen. Kruiden, rood fruit en maritieme tonen komen naar voren in de neus; de smaak is fris, levendig en hartig. Een onderscheidende, gastronomische en onconventionele rosé uit Apulië.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Petrilli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095322399107,"sku":"VIPUPERRS24","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPUPERRS24_01.jpg?v=1779348583","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/nl-eu\/products\/rosato-nero-di-troia-puglia-igp-2024-bio-paolo-petrilli","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}