{"product_id":"monvigliero-barolo-docg-2021-bel-colle","title":"Monvigliero Barolo DOCG 2021 - Bel Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG “Monvigliero” – Bel Colle\u003c\/strong\u003e komt van de beroemdste cru in Verduno, een natuurlijk amfitheater op het zuidwesten dat een unieke stijl van elegantie en diepte uitstraalt. De kalkrijke kleigrond en het droge klimaat zorgen ervoor dat de Nebbiolo een evenwichtige rijping en een zeldzame aromatische finesse bereikt. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, met een maceratie van 22-25 dagen en een daaropvolgende langzame malolactische gisting. De rijping wordt voortgezet in grote eikenhouten vaten, waarna de wijn verder rijpt op fles. In het glas heeft de wijn een granaatrode kleur met oranje accenten. Het bouquet combineert tonen van rood fruit, pruim, kers en donkere kruiden, met een etherisch en persistent profiel. In de mond is de wijn fluweelzacht en delicaat, ondersteund door een frisse zuurgraad en fijne tannines die een harmonieuze en krachtige afdronk definiëren. Een Barolo die de typische verfijning van Verduno perfect weergeeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57022771069315,"sku":"08BRXM2175","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/08BRXM2175_01.jpg?v=1765451884","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/nl-eu\/products\/monvigliero-barolo-docg-2021-bel-colle","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}