{"product_id":"turna-lunga-moscato-d-asti-docg-2025-bel-colle","title":"Lange Rit Moscato D'Asti DOCG 2025 - Bel Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoscato d’Asti DOCG “Turna Lunga” 2025 – Bel Colle\u003c\/strong\u003e is afkomstig van de historische wijngaard die in 1961 werd aangeplant in Valdivilla, een heuvel die moeilijk te bewerken is, maar wel in staat is om fruit van zeldzame intensiteit te produceren. De rijen, die op het oosten en zuiden gericht zijn en tussen 280 en 360 meter hoogte liggen, zijn geworteld in kalkrijke zandgrond en worden bewerkt zonder herbiciden of systemische behandelingen. De productie is bewust beperkt om de typische aroma's van Moscato Bianco di Canelli te concentreren. De oogst vindt in augustus plaats, strikt met de hand, met behulp van koolzuursneeuw om de integriteit en frisheid te behouden. De vinificatie vindt plaats in afwezigheid van zuurstof en de langzame, gecontroleerde fermentatie bij 15 °C maakt gebruik van inheemse gisten afkomstig van een pied de cuve van dezelfde wijngaard. In het glas heeft de wijn een strogele kleur met een lichte mousse; in de neus komen aroma's van acaciahoning, lindebloesem, salie en rijp fruit naar voren. De smaak is zoet maar evenwichtig, ondersteund door een aangename zuurgraad die de drank zacht en fris maakt.","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57022773297539,"sku":"08MOAT2575","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/08MOAT2575_01.jpg?v=1765451893","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/nl-eu\/products\/lange-rit-moscato-d-asti-docg-2025-bel-colle","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}