{"product_id":"extra-brut-spumante-metodo-classico-monserrato-1973","title":"Extra Brut Spumante Metodo Classico - Monserrato 1973","description":"\u003cp\u003eDe Spumante Metodo Classico Extra Brut – Monserrato 1973 is een hoogwaardige Italiaanse mousserende wijn, gemaakt van een blend van Falanghina- en Fiano-druiven, geteeld in de heuvelachtige wijngaarden van Monserrato, Benevento (Campanië), op tufsteen- en kleigrond met een zuidwestelijke ligging.\n\nDe vinificatie omvat een tweede gisting op fles volgens de Metodo Classico, met een minimale rijping van 24 maanden op de droesem, wat de bubbels finesse, structuur en een aangename romigheid geeft. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur en een zeer fijne perlage, terwijl het evenwichtige bouquet delicate aroma's van witte bloemen, rijpe citrus en minerale tonen onthult, typisch voor de Sannio-regio.\n\nIn de mond is de wijn droog, fris en hartig, met een verfijnd aromatisch profiel en een persistentie die de smaakdynamiek versterkt. De balans tussen zuurgraad en aromatische rijkdom maakt hem ideaal bij visgerechten en mediterrane gerechten.\n\nDeze Extra Brut combineert uitstekend met risotto's, visgerechten, soepen, schaal- en schelpdieren, schelpdieren, licht gefrituurde gerechten en pizza, en biedt een veelzijdige en eigentijdse smaakbeleving. De structuur en drinkbaarheid zijn ontworpen om zowel kenners als beginners te bekoren, waardoor het perfect is als aperitief of voor sociale gelegenheden. Serveer op 6-8°C om de frisheid en finesse van de bubbels optimaal tot hun recht te laten komen.","brand":"Monserrato 1973","offers":[{"title":"1 Fles","offer_id":57240460231043,"sku":"SICAMONBRE","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flessen","offer_id":57668429382019,"sku":"SICAMONBRE-6B","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/SICAMONBRE_01.jpg?v=1769423195","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/nl-eu\/products\/extra-brut-spumante-metodo-classico-monserrato-1973","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}