{"product_id":"10-6-cm-coltellerie-berti-convivio-nuovo-coltello-bistecca-forgiato-in-acciaio-inox-set-6-pz","title":"10,6 cm - Convivio Nuovo Gesmeed Steakmes van Roestvrij Staal Set van 6","description":"\u003cp\u003eHet Convivio Nuovo steakmes van Coltellerie Berti is een geslaagde synthese van historische herinnering en hedendaagse gevoeligheid. Het project is gebaseerd op een herinterpretatie van een Scarperia-mes uit de jaren 30, waarbij de proporties en volumes zijn aangepast aan een moderne, elegante en functionele tafel. Het gladde, gesmede lemmet van 10,6 cm is ontworpen voor een soepele, continue snede, ideaal voor sappige steaks, mals vlees en visfilets zoals tonijn of zwaardvis, waarbij de textuur, smaak en presentatie van het gerecht behouden blijven. De ergonomische handgreep zorgt voor een natuurlijke en precieze grip, waardoor het mes gemakkelijk te hanteren en prettig in gebruik is, zelfs bij langdurig gebruik. Elk lemmet is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal en met de hand geslepen volgens de ambachtelijke methode van Berti, een driestaps proces dat een snijvlakgeometrie definieert die is ontworpen voor dagelijks gebruik en voor progressieve, gecontroleerde slijtage, waardoor de prestaties in de loop der tijd consistent blijven. De doorlopende tang zorgt voor structurele stevigheid, een goede balans en continuïteit tussen lemmet en handgreep, elementen die echt ambachtelijk bestek onderscheiden van industriële productie. De set bevat zes messen en is verkrijgbaar met drie verschillende handvatten, elk met een eigen unieke uitstraling: helder en stabiel wit methacrylaat; essentieel en stoer zwart methacrylaat; en gepolijst Cornotech, een hoogwaardige technische hars die de elegantie van natuurlijk hoorn nabootst, maar met een grotere uniformiteit en duurzaamheid. Geleverd in een praktische kartonnen doos met zes onderdelen, is Convivio Nuovo een premium product, volledig Made in Italy, ontworpen voor diegenen die op zoek zijn naar authentieke kwaliteit, verfijnd design en blijvende ambachtelijke waarde.","brand":"Coltellerie Berti","offers":[{"title":"Methacrylaat Wit","offer_id":57151683363203,"sku":"203862","price":209.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Methacrylaat Zwart","offer_id":57151683395971,"sku":"203863","price":209.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glanzend Cornotech","offer_id":57151683428739,"sku":"203861","price":212.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/203862_01.jpg?v=1767891385","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/nl-eu\/products\/10-6-cm-coltellerie-berti-convivio-nuovo-gesmeed-steakmes-rvs-set-6-stuks","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}