Jungano Aglianico IGP 2020 Set 6 Bottiglie Cantina San Salvatore 1988
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Il Jungano Aglianico IGP 2020 di Cantina San Salvatore 1988 è un vino rosso di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Offre un bouquet olfattivo di frutta rossa, spezie dolci e cannella, e al palato risulta ampio e vellutato, con un finale lungo e persistente. Ottimo in abbinamento a piatti di carne arrosto, intingoli elaborati e formaggi stagionati. Set 6 Bottiglie
https://www.alberoshop.it/jungano-aglianico-igp-2020-set-6-bottiglie-cantina-san-salvatore-1988.html15170Jungano Aglianico IGP 2020 Set 6 Bottiglie Cantina San Salvatore 1988<h2>Jungano Aglianico IGP 2020 Cantina San Salvatore 1988: Set 6 Bottiglie</h2>
<h3>Caratteristiche del Vino</h3>
<p>Il Jungano Aglianico IGP 2020 di Cantina San Salvatore 1988 si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso, si apre con un bouquet intenso di frutta rossa, arricchito da eleganti note di spezie dolci e di cannella. Al palato, il vino risulta ampio e vellutato, con un finale gradevolmente lungo e persistente.</p>
<h3>Vinificazione e Affinamento</h3>
<p>Il "Jungano" nasce da uve Aglianico coltivate biologicamente. Queste uve, raccolte e selezionate esclusivamente a mano, fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, il vino matura per 12 mesi principalmente in botti di rovere francese e per la restante parte in acciaio. Infine, viene imbottigliato e rimane ad affinare per altri 6 mesi, perfezionando le sue caratteristiche organolettiche.</p>
<h3>Note Sensoriali</h3>
<p>Il Jungano Aglianico IGP 2020 presenta un colore rosso fuoco vivo e lucente. Il timbro olfattivo è inondato da eteree percezioni fruttate di marasca, prugna, ribes e lamponi, oltre a suadenze di fiori rossi. Emergono poi forti note speziate e umori terziari di incenso, tabacco, caffè, mentolo, balsamo e note empireumatiche. Al palato, il vino offre una consistenza materica e fondente, sostenuta da un'ottima acidità. I tannini maturi e coinvolgenti contribuiscono a un'esperienza gustativa sontuosa, esuberante, intrigante e compiacente, culminante in un finale perfettamente equilibrato.</p>
<h3>Abbinamenti e Servizio</h3>
<p>Il Jungano Aglianico IGP 2020 è un vino ideale da servire su piatti di carne arrosto, intingoli elaborati e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 16-18°. Con un grado alcolico del 14,5%, questo vino è perfetto per occasioni speciali o per valorizzare una cena raffinata.</p>https://www.alberoshop.it/media/catalog/product/2/2/22352_2.jpg112.105801instock121.19480191.8979.089Cantina San Salvatore 1988000https://www.alberoshop.it/media/catalog/product/2/2/22352_2.jpg/Vini/Vini campani/Vini/Vini Rossi/Vini/Cantina San Salvatore 1988/Vini/Aglianico/Vini/Idee Regalo/Vini2024-06-14T16:39:53+0000
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Jungano Aglianico IGP 2020 Set 6 Bottiglie Cantina San Salvatore 1988
Marca
Cantina San Salvatore 1988
Descrizione breve
Il Jungano Aglianico IGP 2020 di Cantina San Salvatore 1988 è un vino rosso di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Offre un bouquet olfattivo di frutta rossa, spezie dolci e cannella, e al palato risulta ampio e vellutato, con un finale lungo e persistente. Ottimo in abbinamento a piatti di carne arrosto, intingoli elaborati e formaggi stagionati. Set 6 Bottiglie
Descrizione
Jungano Aglianico IGP 2020 Cantina San Salvatore 1988: Set 6 Bottiglie
Caratteristiche del Vino
Il Jungano Aglianico IGP 2020 di Cantina San Salvatore 1988 si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso, si apre con un bouquet intenso di frutta rossa, arricchito da eleganti note di spezie dolci e di cannella. Al palato, il vino risulta ampio e vellutato, con un finale gradevolmente lungo e persistente.
Vinificazione e Affinamento
Il "Jungano" nasce da uve Aglianico coltivate biologicamente. Queste uve, raccolte e selezionate esclusivamente a mano, fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, il vino matura per 12 mesi principalmente in botti di rovere francese e per la restante parte in acciaio. Infine, viene imbottigliato e rimane ad affinare per altri 6 mesi, perfezionando le sue caratteristiche organolettiche.
Note Sensoriali
Il Jungano Aglianico IGP 2020 presenta un colore rosso fuoco vivo e lucente. Il timbro olfattivo è inondato da eteree percezioni fruttate di marasca, prugna, ribes e lamponi, oltre a suadenze di fiori rossi. Emergono poi forti note speziate e umori terziari di incenso, tabacco, caffè, mentolo, balsamo e note empireumatiche. Al palato, il vino offre una consistenza materica e fondente, sostenuta da un'ottima acidità. I tannini maturi e coinvolgenti contribuiscono a un'esperienza gustativa sontuosa, esuberante, intrigante e compiacente, culminante in un finale perfettamente equilibrato.
Abbinamenti e Servizio
Il Jungano Aglianico IGP 2020 è un vino ideale da servire su piatti di carne arrosto, intingoli elaborati e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 16-18°. Con un grado alcolico del 14,5%, questo vino è perfetto per occasioni speciali o per valorizzare una cena raffinata.