{"product_id":"riesling-langhe-doc-2023-poderi-colla","title":"Riesling Langhe DOC 2023 - Poderi Colla","description":"Le Riesling Langhe DOC 2023 de Poderi Colla est un vin conçu pour les amateurs de vins de terroir, expressifs et structurés. Élaboré au Piémont, en Italie, à partir de 100 % de Riesling rhénan, il présente un profil caractéristique du cépage et du style du domaine. Dans le verre, il offre une robe jaune paille aux reflets verdâtres, un nez élégant de fleurs des montagnes, une minéralité persistante et une belle ampleur citronnée. En bouche, il révèle une acidité savoureuse, de la complexité, du volume et une belle longueur. Les vendanges manuelles témoignent d'une sélection rigoureuse des raisins. En cave, les raisins sont pressés délicatement, débourbés pendant 24 heures à 8-10 °C, soutirés, puis fermentés en cuves inox à 20-22 °C, sans fermentation malolactique, avant d'être mis en bouteille. Réfrigération naturelle en hiver, mise en bouteille au printemps et élevage en bouteille pendant plusieurs mois avant la mise en bouteille définitive.","brand":"Poderi Colla","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":58179872293251,"sku":"VIPICOLRI23","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPICOLRI23_01.jpg?v=1780486348","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/fr\/products\/riesling-langhe-doc-2023-poderi-colla","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}