{"product_id":"paladino-fiano-di-avellino-docg-riserva-2023-colli-di-castelfranci","title":"Paladino Fiano Di Avellino DOCG Riserva 2023 Colli Di Castelfranci","description":"Le Paladino Fiano di Avellino DOCG Riserva 2023 de Colli di Castelfranci met en valeur un Fiano monocépage issu des vignobles du district d'Arianiello, à Lapio. Les vignes, conduites en Guyot, s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires à environ 500 mètres d'altitude. Les raisins sont vendangés à la main et pressés longuement sans égrappage ; le moût sélectionné fermente lentement à basse température. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant neuf mois en cuve inox, avec bâtonnage régulier, puis deux mois en bouteille. Ce Riserva blanc d'Irpinia est destiné aux amateurs de Fiano complexe et raffiné, et se marie à merveille avec le risotto, les fruits de mer et les fromages affinés. Millésime 2023, bouteille de 75 cl.","brand":"Colli Di Castelfranci","offers":[{"title":"0.75 cl","offer_id":68165272273287,"sku":"PAL75","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/PAL75_01.jpg?v=1794297508","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/fr\/products\/paladino-fiano-di-avellino-docg-riserva-2023-colli-di-castelfranci","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}