{"product_id":"28-cm-staub-specialities-tajine-in-ghisa","title":"28 cm - Specialities Tajine en Fonte","description":"Le tajine STAUB réinterprète le traditionnel récipient marocain pour la cuisson lente de viandes, poissons et légumes avec des épices, des fruits et un peu de liquide. Ce cycle naturel limite la perte d'humidité et contribue au développement de textures tendres et de saveurs concentrées, même à feu doux. Le fond en fonte émaillée répartit et conserve la chaleur uniformément, tandis que le couvercle conique dirige la condensation vers les ingrédients pendant la cuisson. Ses 28 cm de diamètre et sa capacité de 2 L offrent un espace idéal pour partager un plat et une présentation à la fois esthétique et pratique. Le fond lisse est compatible avec toutes les plaques de cuisson : gaz, électrique et induction. Le tajine peut également être utilisé au four ou sur le gril.","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62749522657667,"sku":"1007492","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/1007492_01.jpg?v=1791214114","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/fr\/products\/28-cm-staub-specialities-tajine-en-fonte","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}