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Formati Speciali

Historiquement, à Gragnano, les pâtes en vrac étaient emballées à la main dans du papier de sucre bleu, appelé papier macaroni.
Ce sont des formats spéciaux , deux fois plus longs que les classiques, très populaires et appréciés dans la région de Campanie, ils vont bien avec les recettes napolitaines plus traditionnelles. Le plaisir de les déguster est également doublé.
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