Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2018 Marchesi Antinori

Le "Marchese Antinori" Chianti Classico DOCG Riserva 2018 est un vin avec une couleur rouge rubis intense. Le nez est intense et complexe, avec des notes de griotte, de violette et de lavande, accompagnées de notes sanguines typiques du Sangiovese, d'épices telles que le tabac et le cuir, et de délicates notes de vanille et de cacao. En bouche, il est enveloppant et plein, avec des tanins bien équilibrés et une bonne fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût de fruits rouges et de réglisse.

Savourer un verre de Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva, c'est comme faire un voyage dans le temps, à la découverte de l'histoire et de la tradition viticole toscane. Le domaine Tignanello, situé sur les douces collines enserrées entre les vallées de la Greve et de la Pesa, dans la province de Florence (Toscane), au cœur du Chianti Classico, est l'endroit où les raisins Sangiovese et les variétés complémentaires se réunissent pour créer un vin au goût unique et élégant

Le millésime 2018 s'est présenté avec un hiver régulier, suivi d'un printemps pluvieux mais frais, qui a permis aux vignes de germer plus tôt que la moyenne historique. Les mois suivants ont été caractérisés par un climat sec et venteux, idéal pour la maturation des raisins. La récolte a été effectuée avec soin, commençant vers la mi-septembre pour le Sangiovese et se terminant dans les dix premiers jours d'octobre avec les Cabernets.

La vinification du Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserv a été menée avec compétence , en utilisant des techniques délicates pour extraire le maximum d'intensité des raisins sans compromettre la douceur des tanins. Après la fermentation alcoolique et malolactique, le vin a poursuivi son processus de vieillissement en fûts de chêne français et hongrois pendant environ un an, avant d'être mis en bouteille et vieilli en bouteille pendant 12 mois.

Le résultat est un vin qui exprime toute la beauté du Sangiovese de ces régions, avec une structure élégante et un bouquet d'arômes intenses et complexes. Laissez-vous conquérir par l'histoire et la passion qui se cachent derrière chaque gorgée de Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2018, un vin qui vous surprendra et conquiert votre palais.