Il Bruciato Bolgheri DOCG 2022 Marchesi Antinori

Le Bruciato 2022, Bolgheri DOC, présente une robe rouge rubis profond, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de menthe et de tabac. En bouche, il est structuré et enveloppant, offrant une agréable persistance et une fraîcheur typée, résultat du millésime 2022 qui a privilégié l'expression du fruit à la puissance, grâce à un climat favorisant un parfait équilibre entre sucres et acidité.

Il Bruciato 2022 : Une explosion de fraîcheur et de fruit de la DOC Bolgheri

Au cœur de la prestigieuse appellation Bolgheri, Il Bruciato 2022 se distingue par son expression vibrante de fraîcheur et de fruit. Caractérisé par un millésime climatique particulier, avec une longue absence de pluie suivie de pluies estivales bienfaisantes, ce vin reflète un équilibre parfait entre sucres et acidité, éléments qui définissent sa structure et le plaisir de le déguster.

2022 a vu une anticipation des phases phénologiques à Bolgheri, du débourrement précoce à la maturation accélérée, jusqu'à une vendange qui a commencé avec le Merlot à la fin d'août et se termine par le Cabernet Sauvignon fin septembre. Ce cycle nous a permis d'obtenir des raisins d'une excellente maturité, privilégiant la fraîcheur plutôt que la puissance dans le vin final.

Venification : la précision rencontre l'art

La sélection rigoureuse Le tri des raisins, suivi d'une fermentation et d'une macération maîtrisées, a permis de conserver les arômes variétaux et d'obtenir un vin structuré. La fermentation malolactique, en partie en barrique et en partie en acier, a encore enrichi la complexité du Bruciato, préparant le vin à un affinage en barrique qui a défini son caractère.

Terroir de Bolgheri : une étape naturelle

La Tenuta Guado al Tasso, avec son splendide "amphithéâtre Bolgheri", bénéficie d'un climat doux influencé par la proximité de la mer, qui contribue à donner vie à des vins d'une expression et d'un caractère extraordinaires. Il Bruciato, né en 2002 d'un défi viticole, continue d'être un ambassadeur du style moderne et de la qualité du terroir de Bolgheri.

Notes de dégustation : un voyage sensoriel

Le Bruciato 2022 s'ouvre sur une robe rouge rubis intense, suivie d'un nez plein de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de touches de menthe et de tabac. En bouche, la structure se fond avec douceur, laissant un arrière-goût fruité qui invite à une autre gorgée. Un vin qui équilibre agréablement structure et buvabilité, témoignant de l'excellence de Bolgheri.