{"product_id":"jago-valpolicella-classico-superiore-ripasso-doc-2023-villa-spinosa","title":"Jago Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2023 - Villa Spinosa","description":"Le Jago Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2023 de Villa Spinosa est un vin conçu pour les amateurs de vins de terroir, expressifs et structurés. Élaboré en Vénétie, en Italie, il est composé majoritairement de Corvina Veronese et de Corvinone, complétés par de faibles pourcentages de Rondinella et d'autres cépages. Son profil est fidèle au cépage et au style du domaine. À la dégustation, il offre une robe rubis intense aux arômes d'épices et de fruits rouges. Issu de dépôts marins calcaires, le sol peu profond et de fertilité moyenne confère au vin structure, fraîcheur et précision aromatique. Les vendanges manuelles en caisses, suivies d'un tri rigoureux à la vigne, garantissent une sélection minutieuse des raisins. En cave, le vin est vinifié par égrappage et pressurage doux des baies, puis macération et fermentation pendant 12 à 14 jours, avec remontages et délestages quotidiens.","brand":"Villa Spinosa","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":58179851485571,"sku":"VIVESPIVAR23","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIVESPIVAR23_01.jpg?v=1780486279","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/fr-eu\/products\/jago-valpolicella-classico-superiore-ripasso-doc-2023-villa-spinosa","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}