{"product_id":"alta-valle-taurasi-docg-2021-colli-di-castelfranci","title":"Alta Valle Taurasi DOCG 2021 - Colli Di Castelfranci","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Valle Taurasi DOCG 2021 – Colli di Castelfranci\u003c\/strong\u003e est un pur Aglianico d'Irpinia, issu de vignes situées autour du domaine, sur la commune de Castelfranci, à environ 690 mètres d'altitude, sur des sols argilo-sableux. Après des vendanges manuelles et un égrappage, le moût fermente et macère longuement avec les peaux pour lui conférer structure et couleur. Élevé en grands fûts et tonneaux pendant plus de deux ans, il repose ensuite au moins six mois en bouteille. Dans le verre, il arbore une robe rubis intense aux reflets grenat, profonde et complexe. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices, de réglisse, de tabac et de légères notes balsamiques. En bouche, il est ample, structuré et vigoureux, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur qui allie puissance et élégance. L'Alta Valle Taurasi DOCG est un vin qui exprime clairement son terroir et la tradition viticole d'Irpinia, parfait pour accompagner les plats de viande riches, les rôtis, le gibier ou les fromages affinés.","brand":"Colli Di Castelfranci","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57390020428163,"sku":"3795ALTVAL07","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/3795ALTVAL07_01.jpg?v=1771228864","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/fr-eu\/products\/alta-valle-taurasi-docg-2021-colli-di-castelfranci","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}