{"product_id":"tempranillo-rioja-d-o-ca-2021-vinedos-pujanza","title":"Tempranillo Rioja D.O.Ca 2021 Vinedos Pujanza","description":"El Tempranillo Rioja D.O.Ca 2021 de Viñedos Pujanza es un tinto elegante y auténtico, elaborado en el corazón de Rioja Alavesa con uvas 100% Tempranillo. Las viñas, con una edad media de aproximadamente 35 años, crecen a 600 metros de altitud sobre suelos arcilloso-calcáreos, condiciones que favorecen la concentración, el equilibrio y la finura. La vinificación incluye una maceración prefermentativa de cinco días, seguida de la fermentación en acero inoxidable a una temperatura controlada de 24 a 26 °C. El contacto posterior con los hollejos dura aproximadamente veinte días, mientras que el vino envejece en barricas de roble francés durante doce meses. El resultado es un vino con un perfil afrutado y especiado, buena estructura, taninos equilibrados y agradable profundidad. Versátil en la mesa, marida bien con carnes rojas, caza, estofados, ragús, embutidos y quesos curados. Servir a 15 °C.","brand":"Vinedos Pujanza","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":62690255405443,"sku":"VESPPUJHA21","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VESPPUJHA21_01.jpg?v=1790176100","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/es-eu\/products\/tempranillo-rioja-d-o-ca-2021-vinedos-pujanza","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}