{"product_id":"ortice-olio-extra-vergine-d-oliva-2025-monserrato-1973","title":"Ortice Olio Extra Vergine D'Oliva 2025 - Monserrato 1973","description":"El Aceite de Oliva Virgen Extra Ortice 2025 – Monserrato 1973 es un aceite Ortice monovarietal de calidad superior, producido por la histórica finca Monserrato 1973 en la zona de Sannio Benevento. Obtenido de aceitunas Ortice recolectadas a mano en olivares con orientación sur y prensado en frío, este aceite de oliva virgen extra se caracteriza por un perfil aromático intenso y armonioso, con notas de tomate verde, hierba cortada, alcachofa y toques balsámicos de menta que complementan un definido equilibrio de amargor y picante. Su equilibrada estructura de sabor y su intensidad aromática lo hacen adecuado tanto para el consumo diario en crudo como para realzar platos mediterráneos más complejos. Perfecto para ensaladas, bruschetta, verduras a la parrilla, sopas de legumbres y platos de pasta con verduras, expresa de forma natural las características únicas de la zona de Benevento. El cultivar Ortice es un símbolo del cultivo local del olivo y le confiere al aceite una personalidad reconocible, fruto de la combinación de clima, suelo y meticulosas técnicas de producción. Esta botella de 0,5 L muestra el compromiso de Monserrato 1973 de promover cultivos nativos y producir AOVE de calidad superior, capaces de realzar ingredientes simples con aromas frescos y un perfil de sabor equilibrado.","brand":"Monserrato 1973","offers":[{"title":"0.5 L","offer_id":57225102066051,"sku":"OICAMONEX25","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/OICAMONEX25_01.jpg?v=1769177256","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/es-eu\/products\/ortice-olio-extra-vergine-d-oliva-2025-monserrato-1973","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}