{"product_id":"tempranillo-rioja-d-o-ca-2021-vinedos-pujanza","title":"Tempranillo Rioja D.O.Ca 2021 Vinedos Pujanza","description":"Der Tempranillo Rioja D.O.Ca 2021 von Viñedos Pujanza ist ein eleganter und authentischer Rotwein, der im Herzen der Rioja Alavesa aus 100 % Tempranillo-Trauben hergestellt wird. Die Reben, mit einem Durchschnittsalter von etwa 35 Jahren, wachsen auf 600 Metern Höhe auf Lehm-Kalksteinböden – Bedingungen, die Konzentration, Ausgewogenheit und Finesse begünstigen. Die Vinifizierung umfasst eine fünftägige Vormazeration, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 bis 26 °C. Der anschließende Kontakt mit den Schalen dauert etwa zwanzig Tage, während der Wein zwölf Monate in französischen Eichenfässern reift. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem fruchtig-würzigen Profil, guter Struktur, ausgewogenen Tanninen und angenehmer Tiefe. Er ist vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten, Ragouts, Wurstwaren und gereiftem Käse. Serviertemperatur: 15 °C.","brand":"Vinedos Pujanza","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":62690255405443,"sku":"VESPPUJHA21","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VESPPUJHA21_01.jpg?v=1790176100","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/de\/products\/tempranillo-rioja-d-o-ca-2021-vinedos-pujanza","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}