{"product_id":"riserva-mazon-pinot-noir-alto-adige-doc-2021-bio-tenuta-brunnenhof","title":"Blauburgunder Riserva Mazon Alto Adige DOC 2021 - Tenuta Brunnenhof","description":"Der Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2021 – Tenuta Brunnenhof ist ein eleganter Rotwein aus Pinot-Noir-Trauben der renommierten Lage Mazzon in Südtirol. Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen, besticht er durch intensive Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Pflaumen, begleitet von tiefen mineralischen Noten und Anklängen von Tabak und Feuerstein – ein Ausdruck des alpinen Terroirs. Die Reifung erfolgt im Holzfass, gefolgt von einer langen Ausbauphase im Barrique, was ihm Struktur, Weichheit und ausgewogene Tannine mit elegantem Nachhall verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und komplex mit einem langen, raffinierten Abgang – perfekt für alle, die charaktervolle Weine mit feiner Aromenvielfalt schätzen. Der Alkoholgehalt von 14,0 % trägt zu einem vollmundigen und dennoch ausgewogenen Geschmack bei. Dieser Pinot Noir Riserva passt ideal zu rotem Fleisch, Wild, Braten, gereiftem Käse, Wurstwaren und Pastagerichten mit Fleisch und unterstreicht deren reichhaltige und intensive Aromen. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C, um sein Aroma und seine Struktur optimal zu entfalten.","brand":"Tenuta Brunnenhof","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57225100722563,"sku":"VIAABRUPNR21","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIAABRUPNR21_01.jpg?v=1769177234","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/de\/products\/riserva-mazon-pinot-noir-alto-adige-doc-2021-bio-tenuta-brunnenhof","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}