{"product_id":"p-28-merlot-cabernet-raboso-veneto-igt-2023-la-montecchia-conte-emo-capodilista","title":"P.28 Merlot Cabernet Raboso Veneto IGT 2023 -  La Montecchia Conte Emo Capodilista","description":"Der P.28 Merlot Cabernet Raboso Veneto IGT 2023 von La Montecchia Conte Emo Capodilista ist ein venezianischer Rotwein mit einem intensiven und strukturierten Profil. Er wird aus einer Cuvée von Merlot, Cabernet Sauvignon und Raboso aus den Euganeischen Hügeln gewonnen. Die Reben werden im Kordon-System erzogen und wachsen in südlicher Lage zwischen 20 und 120 Metern über dem Meeresspiegel auf mittelschweren Böden mit Trachyt-Aufschlüssen. Die Lese erfolgt von Hand, die Maischegärung dauert etwa 6–8 Tage, und der Ausbau setzt sich 12 Monate lang in Fässern und Barriques aus slawonischer Eiche fort, wodurch Tiefe und Konsistenz des Geschmacks entstehen. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, das anhaltende Aroma erinnert an reife Früchte, während der Abgang weich, würzig und lang ist. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten, Wurstwaren, Ragù und gereiftem oder Blauschimmelkäse.","brand":"La Montecchia Conte Emo Capodilista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58125066469763,"sku":"VIVELAMPAR23","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIVELAMPAR23_01.jpg?v=1779718919","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/de\/products\/p-28-merlot-cabernet-raboso-veneto-igt-2023-la-montecchia-conte-emo-capodilista","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}