{"product_id":"ape-reale-barbera-d-alba-doc-2024-bel-colle","title":"Ape Reale Barbera d'Alba DOC 2024 - Bel Colle","description":"Der Barbera d’Alba DOC „Ape Reale“ – Bel Colle wird in der Region Alba, inmitten der Hügel der Langhe, angebaut. Die sandig-kalkhaltigen Böden dieser Gegend begünstigen ausgewogene und duftende Weine. Die Barbera-Trauben werden geerntet, schonend gepresst und entrappt. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 25 °C, wie im technischen Datenblatt angegeben. Die sechsmonatige Reifung in Edelstahltanks bewahrt die aromatische Unmittelbarkeit und die sortentypische Frische. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Sein Aromenprofil ist reichhaltig und raffiniert, mit Noten von reifen roten Früchten und floralen Nuancen. Am Gaumen ist er sehr fruchtig, mit feiner Säure und einem mittleren Körper, der ihn geschmeidig und harmonisch macht. Dieser Barbera ist für den täglichen Genuss konzipiert, besitzt aber dennoch eine präzise Struktur und passt ideal zu herzhaften Vorspeisen, Fleischgerichten und mittelreifem Käse.","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57663885738371,"sku":"08BAXX2475","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/08BAXX2475_01.jpg?v=1774345133","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/de\/products\/ape-reale-barbera-d-alba-doc-2024-bel-colle","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}