{"title":"Weine zum Entdecken","description":"\u003cp\u003eNicht der übliche Barolo. Nicht der übliche Chianti. Dies sind Weine von kleinen italienischen Weingütern, die fast nur den Menschen bekannt sind, die in ihrer Region leben. Etiketten, die Sie weder im Supermarkt noch in den Katalogen großer Online-Weinhändler finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Flasche stammt von einem unabhängigen Produzenten, der auf wenigen Hektar arbeitet, in verschiedenen Regionen Italiens: von Kampanien bis Kalabrien, von Sizilien bis Friaul. Weine mit einer klaren lokalen Geschichte, oft aus autochthonen Rebsorten, die seit Generationen angebaut werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie sind eine echte Alternative zu den großen Namen - gleiche Qualität, weniger Hype, ein ehrlicherer Preis. Wenn Sie etwas Neues entdecken, eine originelle Flasche verschenken oder einfach den Kreis der üblichen Weine verlassen möchten: Dann sind Sie hier richtig.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"venticinquedieci-pergola-secolare-cabernet-franc-trentino-doc-2023-venticinquedieci","title":"Venticinquedieci Pergola Secolare Cabernet Franc Trentino DOC 2023 - Venticinquedieci","description":"Der Venticinquedieci Pergola Secolare Cabernet Franc Trentino DOC 2023 ist ein Rotwein, der sortentypischen Charakter mit einer ausgeprägten Herkunftsprägung vereint. Er wird zu 100 % aus Cabernet Franc-Trauben gekeltert, die in einer bergigen Lage wachsen, und präsentiert die Rebsorte mit einem intensiven und dennoch ausgewogenen Profil. Reife rote Früchte, Kräuternoten, feine Gewürze und eine Frische, die den gesamten Geschmacksverlauf begleitet, vereinen sich. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und harmonisch, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Dank der 0,75-Liter-Flasche passt er hervorragend zu Wurstwaren, Braten, Ragouts, Hülsenfrüchten und rotem Fleisch. Serviertemperatur: 16–18 °C. Ein tiefgründiger und origineller Trentino Cabernet Franc, der sich durch seine Spannung, Klarheit und Persönlichkeit auszeichnet.","brand":"Venticinquedieci","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57974045966723,"sku":"VITNCALCAF23","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VITNCALCAF23_01.jpg?v=1777904421"},{"product_id":"la-petite-perriere-sauvignon-val-de-loire-aoc-2024-tappo-a-vite-saget-la-perriere","title":"La Petite Perriere Sauvignon Val De Loire AOC 2024 Schraubverschluss - Saget La Perriere","description":"\u003cp\u003eLa Petite Perriere Sauvignon Val de Loire AOC 2024 mit Schraubverschluss von Saget\u003c\/p\u003eLa Perriere ist ein unkomplizierter und eleganter französischer Weißwein, der für alle entwickelt wurde, die Frische, aromatische Präzision und hervorragende Trinkbarkeit suchen. Hergestellt aus reinsortigem Sauvignon Blanc, präsentiert er sich mit einem klaren Profil und Noten von Zitrusfrüchten, hellen Früchten, exotischen Anklängen und einer mineralischen Note, die dem Wein eine harmonische Balance verleiht. Am Gaumen ist er frisch, geschmeidig und rein, mit einem trockenen Abgang, der ihn zu einem äußerst vielseitigen Begleiter macht. Der Schraubverschluss sorgt für Komfort und macht ihn zum idealen Begleiter für jeden Tag. Servieren Sie ihn bei 10–12 °C zu rohen Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch, Risotto, Gemüse und Vorspeisen. Ein moderner, geradliniger und sehr gehobener Sauvignon de la Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Saget La Perriere","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57974045933955,"sku":"VEFRSAGSA24","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VEFRSAGSA24_01.jpg?v=1777904420"},{"product_id":"le-stelle-pinot-nero-spumante-2022-metodo-classico-extra-brut-alberto-fiori","title":"Le Stelle Pinot Nero Spumante 2022 Metodo Classico Extra Brut - Alberto Fiori","description":"\u003cp\u003eAlberto Fioris Le Stelle Pinot Noir Spumante 2022 Metodo Classico Extra Brut ist ein hochpräziser Schaumwein aus 100 % Pinot Noir, der sich an Genießer richtet, die eine besonders feine und tiefgründige Perlage bevorzugen. Die lange Reifung auf der Hefe verleiht ihm Komplexität, eine feine Perlage und eine strukturierte Form, während Präzision, Ausgewogenheit und Reinheit im Kern erhalten bleiben. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und zarten mineralischen Noten; am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und harmonisch mit einem anhaltenden Nachhall, der ihn sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu Speisen geeignet macht. Servieren Sie ihn bei 6–8 °C zu Schalentieren, Sushi, Fisch, Frittiertem, Risotto und Gemüse. Ein unkomplizierter und raffinierter Metodo Classico Extra Brut mit klarer gastronomischer Ausrichtung.\u003c\/p\u003e","brand":"Alberto Fiori","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57974048817539,"sku":"SILOFIOBRE22","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/SILOFIOBRE22_01.jpg?v=1777904434"},{"product_id":"le-cave-mandoletta-piemonte-spumante-doc-2021-metodo-classico-brut-castello-di-uviglie","title":"Le Cave Mandoletta Piemonte Spumante DOC 2021 Metodo Classico Brut - Castello Di Uviglie","description":"Der Le Cave Mandoletta Piemonte Spumante DOC 2021 Metodo Classico Brut von Castello Di Uviglie ist ein 0,75-Liter-Schaumwein aus dem Piemont, der sich durch Präzision, Frische und Vielseitigkeit auszeichnet. Hergestellt aus Chardonnay und Pinot Noir, interpretiert er die Metodo Classico auf klare und gastronomische Weise und eignet sich sowohl als Aperitif als auch zu einem vollen Menü. Der Brut harmoniert hervorragend mit rohen Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch, Weichtieren, Sushi und Frittiertem, passt aber auch gut zu Pizza, Risotto, Suppen, Gemüsegerichten und einigen Desserts. Serviert bei 6–8 °C, besticht er durch seine dynamische und ausgewogene Trinkbarkeit und ist für all jene gedacht, die einen eleganten, aber nicht starren Schaumwein suchen, der sich mühelos zwischen geselligen Anlässen, kulinarischen Genüssen und festlichen Anlässen kombinieren lässt.","brand":"Castello Di Uviglie","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57983259509123,"sku":"SIPIUVIBR21","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/SIPIUVIBR21_01.jpg?v=1777993975"},{"product_id":"deracine-nero-d-avola-doc-2024-bio-baroni-di-pianogrillo","title":"Dèracinè Nero D'Avola DOC 2024 Bio - Baroni Di Pianogrillo","description":"\u003cp\u003eDèracinè Nero d'Avola DOC 2024 Bio von Baroni di Pianogrillo ist ein sizilianischer Rotwein, der die Rebsorte mit einem klaren, territorialen und sehr gut lesbaren Stil interpretiert. Er entsteht aus reinsortigem Nero d'Avola von südlich ausgerichteten Weinbergen auf 480 Metern in biologischer Bewirtschaftung und verbindet Reife der Frucht und Frische auf ausgewogene Weise. Das Profil erinnert an Johannisbeere, Walderdbeere und Granatapfel, während der Trunk weich, samtig und klar definiert ist, mit vorhandener Struktur, aber ohne Übermaß. Das 0,75-L-Format macht ihn vielseitig sowohl für den Alltagstisch als auch für reichhaltigere Kombinationen. Bei 14-16 °C zu roten Fleischgerichten, Wurstwaren, Ragù, Risottos, Schmorgerichten und gereiften Käsesorten servieren. Ein authentischer, geradliniger Bio-Nero d'Avola mit klarem Territorialbezug.\u003c\/p\u003e","brand":"Baroni Di Pianogrillo","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57992677360003,"sku":"VISIPIANED24","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VISIPIANED24_01.jpg?v=1778138782"},{"product_id":"dolcetto-di-ovada-doc-2019-azienda-agricola-tacchino","title":"Dolcetto Di Ovada DOC 2019 - Azienda Agricola Tacchino","description":"\u003cp\u003eDer Dolcetto di Ovada DOC 2019 der Azienda Agricola Tacchino ist ein piemontesischer Rotwein, der die Rebsorte mit einem ehrlichen, gastronomischen und tief im Gebiet verwurzelten Profil aufwertet. Aus Dolcetto gewonnen und aus den Weinbergen von Castelletto d'Orba und Lerma stammend, zeigt er einen direkten, aber nicht einfachen Stil, mit dunkler Frucht, guter geschmacklicher Energie und einer Struktur, die Ausgewogenheit und Fluss betont. Am Gaumen ist er voll, trocken und harmonisch, passend zu einer kräftigen und geschmackvollen Tafel. Das 0,75-L-Format macht ihn ideal zu Wurstwaren, Vorspeisen vom Land, Risottos, Ragù, gekochtem Fleisch, Schmorgerichten und gereiften Käsesorten. Bei 14-16 °C servieren. Ein klassischer, territorialer und vielseitiger Dolcetto di Ovada, gedacht für alle, die einen authentischen und verlässlichen Rotwein suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Tacchino","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57992677327235,"sku":"VIPITACDO19","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPITACDO19_01.jpg?v=1778138782"},{"product_id":"heida-visperterminen-aoc-valais-2022-st-jodern-kellerei","title":"Heida Visperterminen AOC Valais 2022 St Jodern Kellerei","description":"Der Le Heida Visperterminen 2022 St. Jorden Kellerei ist ein einzigartiger Weißwein aus der Rebsorte Savagnin\/Traminer, eine Rarität, die hier, in Visperterminen im Wallis, zu den höchstgelegenen Weinbergen Europas, besonders stolz ist. Elegant und raffiniert präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Gelbton und verströmt ein zartes Bouquet mit Noten von Honig, exotischen Früchten und anderen Aromen. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, ausbalanciert durch eine frische Säure und eine einhüllende Struktur, die in einem anhaltenden und harmonischen Abgang mündet. Als „Perle der Alpenweine“ gilt der Heida als idealer Aperitif und harmoniert hervorragend mit vegetarischen Gerichten, Süßkartoffeln, Wurstwaren, Geflügel, asiatischen Spezialitäten und Käse. Ein seltener und kostbarer Weißwein, perfekt für anspruchsvolle Feinschmecker.","brand":"St Jodern Kellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001763107203,"sku":"VECHJODHE22","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VECHJODHE23_01.jpg?v=1756819393"},{"product_id":"arquata-bianco-umbria-igt-2024-azienda-agricola-adanti","title":"Arquata Bianco Umbria IGT 2024 - Azienda Agricola Adanti","description":"Adantis Arquata Bianco Umbria IGT 2024 ist ein umbrischer Weißwein, der technische Präzision mit ausdrucksstarker Unmittelbarkeit vereint. Die Cuvée aus Grechetto, Chardonnay und Trebbiano stammt von Parzellen in Bevagna und Colcimino mit Lehm-, Kalkstein- und sandig-lehmigen Böden und wird zwischen Ende August und September von Hand gelesen. Vollkornpressung, Kaltabfüllung und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahren Klarheit und Struktur, während vier Monate Hefelagerung dem Wein Lebendigkeit und Fülle verleihen. In der Nase entfalten sich Aromen von Wildblumen, Lavendel, Pflaume und Apfel. Am Gaumen präsentiert er sich herzhaft, mineralisch, frisch und angenehm fruchtig. Ein vielseitiger, raffinierter und sehr bekömmlicher Weißwein.","brand":"Azienda Agricola Adanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036360839555,"sku":"VIUMADABI24","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIUMADABI24_01.jpg?v=1778683149"},{"product_id":"arquata-bianco-umbria-igt-2025-azienda-agricola-adanti","title":"Arquata Bianco Umbria IGT 2025 - Azienda Agricola Adanti","description":"Der Arquata Bianco Umbria IGT 2025 von Adanti bestätigt einen knackigen, frischen und harmonischen Stil und präsentiert die dynamischste Seite umbrischer Weißweine. Grechetto, Chardonnay und Trebbiano stammen von Parzellen in Bevagna und Colcimino mit Lehm- und Kalksteinböden. Die gestaffelte Handlese berücksichtigt den individuellen Reifezeitpunkt und die charakteristischen Merkmale jeder Rebsorte. Die Verarbeitung umfasst die Ganzkornpressung, die Kaltdekantierung und die Gärung im Edelstahltank bei 15–17 °C, gefolgt von vier Monaten Hefelagerung. Das Ergebnis ist ein Wein von leuchtend strohgelber Farbe mit Aromen von Wildblumen, Lavendel, Pflaume und Apfel. Am Gaumen ist er würzig, mineralisch, frisch und fruchtig mit einem geschmeidigen und präzisen Abgang.","brand":"Azienda Agricola Adanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036360806787,"sku":"VIUMADABI25","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIUMADABI25_01.jpg?v=1778683149"},{"product_id":"belle-dosaggio-zero-millesimato-2018-metodo-classico-ca-lojera","title":"Belle Dosaggio Zero Millesimato 2018 Metodo Classico - Ca'Lojera","description":"Belle Dosaggio Zero Millesimato 2018 Metodo Classico von Ca'Lojera ist ein reinsortiger Turbiana-Schaumwein, der Lugana auf straffe, tiefgründige und originelle Weise interpretiert. Er wird in Sirmione auf dem weißen Lehmboden Luganas aus Guyot-erzogenen Reben gekeltert und im Edelstahltank ausgebaut, um seine Klarheit und Präzision zu bewahren. Die Flaschenreifung nach der Metodo Classico, ohne Dosage, unterstreicht den essentiellen Charakter des Weins und führt zu einem intensiven und anhaltenden Profil. In der Nase entfalten sich reife Früchte, Haselnüsse, Honig und edle Harze; am Gaumen begleitet die Perlage einen trockenen, würzigen und sehr definierten Abgang. Ein lokaler Schaumwein, Teil des Projekts „Bollicine da Uve Italiane“, kreiert für alle, die Charakter und Präzision suchen.","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036360872323,"sku":"SILOCALLUB18","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/SILOCALLUB18_01.jpg?v=1778683150"},{"product_id":"bianchi-grilli-per-la-testa-pecorino-abruzzo-doc-2024-bio-torre-dei-beati","title":"Bianchi Grilli per la Testa Pecorino Abruzzo DOC 2024 BIO - Torre Dei Beati","description":"\u003cp\u003eBianchi Grilli per la Testa Pecorino Abruzzo DOC 2024 Bio von Torre dei Beati ist ein experimenteller und unverwechselbarer Weißwein, der Pecorino auf eine tiefere und nuanciertere Weise interpretiert. Die Trauben stammen aus einem Weinberg auf 300 Metern Höhe mit Lehm-Kalkstein-Boden und werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Der Ausbau in Barriques und die neunmonatige Reifung auf der Hefe erweitern das Profil der Rebsorte und verbinden ausgeprägte Säure und Mineralität mit Rundheit und Komplexität. Das Ergebnis ist ein intensiver, balsamischer und leicht medizinischer Wein, der mit der Reife an Tiefe und Authentizität gewinnt. Ein Bio-Weißwein, der über die offensichtlichste Linearität hinausgeht und für all jene geschaffen wurde, die Substanz, Spannung und eine starke territoriale Prägung suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre Dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036361822595,"sku":"VIABBEAPES24","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIABBEAPES24_01.jpg?v=1778683162"},{"product_id":"bianchi-grilli-per-la-testa-trebbiano-abruzzo-doc-2024-bio-torre-dei-beati","title":"Bianchi Grilli per la Testa Trebbiano Abruzzo DOC 2024 BIO - Torre Dei Beati","description":"\u003cp\u003eBianchi Grilli per la Testa Trebbiano Abruzzo DOC 2024 Bio von Torre dei Beati ist ein in kleiner Auflage produzierter Weißwein, der den Trebbiano Abruzzese mit Ambition, Präzision und Charakter interpretiert. Die Trauben stammen aus einem Weinberg auf 250 Metern Höhe mit Lehm-Kalksteinboden. Sie werden nachts von Hand gelesen und doppelt selektiert. Die Vinifizierung erfolgt teils im Edelstahltank, teils in Akazienholzfässern, gefolgt von zwölf Monaten auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein nuancenreicher und tiefgründiger Wein. Das Aroma erinnert an weiße und gelbe Blüten, Robinie, Ginster, gelbes Fruchtfleisch, Kamille und Sternanis. Am Gaumen überrascht er mit seiner Frische, Ausgewogenheit und seinem langen Abgang. Ein unkonventioneller Bio-Trebbiano, geschaffen für alle, die einen Weißwein mit Substanz und Persönlichkeit suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre Dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036361855363,"sku":"VIABBEATR24","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIABBEATR24_01.jpg?v=1778683162"},{"product_id":"bigolla-colli-tortonesi-doc-2006-vigneti-massa","title":"Bigolla Colli Tortonesi DOC 2006 - Vigneti Massa","description":"Der Bigolla Colli Tortonesi DOC 2006 von Vigneti Massa ist ein Barbera von großer Struktur und Reife. Er stammt aus einem kleinen, nach Osten ausgerichteten Kalkstein-Weinberg auf 280 Metern über dem Meeresspiegel. Handlese mit Weinbergsselektion und traditionelle Vinifizierung mit täglichem Umpumpen ergeben einen kraftvollen Wein, der anschließend 24–30 Monate in neuen 228-Liter-Eichenfässern reift. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot und mit einem konzentrierten Aromenprofil, in dem sich Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere und Heidelbeere zu einer reifen und komplexen Textur verbinden. Am Gaumen ist er vollmundig, intensiv und tiefgründig mit einer breiten Struktur und einem langen Abgang. Ein charaktervoller Barbera aus den Tortona-Hügeln, ideal für alle, die reife, gehaltvolle Rotweine mit starker Persönlichkeit suchen.","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036361888131,"sku":"VIPIMASBI06","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPIMASBI06_01.jpg?v=1778683163"},{"product_id":"bigolla-colli-tortonesi-doc-2011-vigneti-massa","title":"Bigolla Colli Tortonesi DOC 2011 - Vigneti Massa","description":"Der Bigolla Colli Tortonesi DOC 2011 von Vigneti Massa ist ein piemontesischer Barbera mit ausgeprägtem territorialem Charakter. Er stammt aus einem 1,25 Hektar großen Kalkstein-Weinberg auf 280 Metern Höhe. Handlese mit Selektion im Weinberg und traditionelle Vinifizierung mit täglichem Umpumpen ergeben einen substanziellen Rotwein, der durch die 24- bis 30-monatige Reifung in neuen 228-Liter-Fässern weiter verfeinert wird. Das Aromenprofil ist geprägt von Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere, wobei sich mit zunehmender Sauerstoffzufuhr eine tiefere und vielschichtigere Komponente entwickelt. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, strukturiert und anhaltend mit einer dichten und dennoch harmonischen Textur. Ein Rotwein aus den Colli Tortonesi für alle, die einen Barbera mit Konzentration, Energie und einem langen Reifepotenzial suchen.","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036362019203,"sku":"VIPIMASBI11","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPIMASBI11_01.jpg?v=1778683164"},{"product_id":"bigolla-colli-tortonesi-doc-2012-vigneti-massa","title":"Bigolla Colli Tortonesi DOC 2012 - Vigneti Massa","description":"Der Bigolla Colli Tortonesi DOC 2012 von Vigneti Massa ist ein reinsortiger Barbera aus dem Weinberg Bigolla auf Kalksteinboden, 280 Meter über dem Meeresspiegel und mit Ostausrichtung. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden nach traditionellen Methoden vinifiziert, darunter das Umpumpen und Massieren des Trester, um eine reichhaltige und konzentrierte Basis zu schaffen. Anschließend reift der Wein 24–30 Monate in neuen 228-Liter-Eichenfässern. Er präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und mit einem intensiven Aromenprofil, dominiert von Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere, durch die Reifung im Holz noch vertieft. Am Gaumen ist er vollmundig, ausdrucksstark und lang anhaltend. Ein bedeutender, biologisch angebauter Barbera für Liebhaber strukturierter piemontesischer Rotweine mit starkem Charakter.","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036362871171,"sku":"VIPIMASBI12","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPIMASBI12_01.jpg?v=1778683175"},{"product_id":"bramaterra-doc-2019-tenute-sella","title":"Bramaterra DOC 2019 - Tenute Sella","description":"Der Bramaterra DOC 2019 von Tenute Sella ist ein charaktervoller Rotwein, der die authentischste Berufung des Alto Piemonte verkörpert. Die Cuvée aus Nebbiolo, Croatina und Vespolina wächst an den Hängen der Villa del Bosco, 300–350 Meter über dem Meeresspiegel, auf vulkanischem Porphyr-Sand mit typisch rotbrauner Farbe. Die Vinifizierung im Edelstahltank mit 24-tägiger Maischegärung und anschließender 24-monatiger Reifung in französischer Eiche ergibt einen präzisen, tiefgründigen und sehr zugänglichen Wein. Die typische Mineralität des Bramaterra begleitet den Schluck mit Strenge, Fülle und Reinheit, während die Struktur harmonisch und elegant bleibt. Ein piemontesischer Rotwein mit starker Identität, geschaffen für alle, die Territorialität, Spannung und einen klassischen Stil suchen.","brand":"Tenute Sella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036362969475,"sku":"VIPISELBR19","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPISELBR19_01.jpg?v=1778683177"},{"product_id":"chardonnay-2023-ca-lojera","title":"Chardonnay 2023 - Ca'Lojera","description":"Der 2023er Chardonnay von Ca'Lojera ist ein Weißwein aus dem Gardasee, der aromatische Finesse und Struktur vereint. Er wächst auf den Moränenhügeln von Ponti sul Mincio, wo die Reben im Guyot-System auf Sand-, Lehm- und Kiesböden erzogen werden. Die Handlese Anfang September, die Gärung im Edelstahltank und die einjährige Reifung im Edelstahltank und Barrique, gefolgt von sechs Monaten Flaschenreife, ergeben ein ausgewogenes und klares Profil. In der Nase entfalten sich Aromen von Weißdorn, grünem Apfel, Aprikose und subtile Nuancen von Haselnuss und Mandel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch mit angenehmen Zitrusnoten, die die typische Weichheit des Chardonnays ausbalancieren. Ein eleganter und gehaltvoller Weißwein, ideal für alle, die Substanz, Frische und einen modernen Ansatz suchen.","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036363592067,"sku":"VILOCALCH23","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VILOCALCH23_01.jpg?v=1778683189"},{"product_id":"chiaretto-riviera-del-garda-classico-doc-2025-ca-lojera","title":"Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC 2025 - Ca'Lojera","description":"Der Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC 2025 von Ca'Lojera bestätigt einen frischen, klaren und unverwechselbaren Stil. Er wird aus den Rebsorten Marzemino, Groppello, Sangiovese und Barbera aus Pozzolengo gekeltert. Die gemischten Böden aus Sand, Lehm und Kies sowie die kurze Maischegärung von 4–6 Stunden tragen zu einem Rosé mit leuchtend korallenroter Farbe und harmonischem Profil bei. Die Gärung im Edelstahltank und die mindestens viermonatige Reifung auf der Hefe verleihen dem Wein Kontinuität und Klarheit. In der Nase entfalten sich blumige und weiche Fruchtnoten; am Gaumen ist der Wein zart, frisch und fruchtig mit einem trockenen und anhaltenden Abgang. Ein geschmeidiger und gastronomischer Garda-Rosé, ideal für alle, die Unmittelbarkeit, Ausgewogenheit und einen ausgeprägten mediterranen Charakter suchen.","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036363657603,"sku":"VILOCALCHI25","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VILOCALCHI25_01.jpg?v=1778683191"},{"product_id":"costa-del-vento-derthona-timorasso-colli-tortonesi-doc-2023-tappo-a-vite-vigneti-massa","title":"Küste Des Windes Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2023 Schraubverschluss - Vigneti Massa","description":"Der Costa del Vento Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2023 Tappo a Vite di Vigneti Massa ist ein Weißwein mit starkem Charakter. Er stammt aus einem 2 Hektar großen, nach Westen und Süden ausgerichteten Weinberg mit Lehm-Kalksteinboden. Die lange Kaltmazeration von 40–42 Stunden, die Gärung ohne Schalen mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage) und die mindestens 10-monatige Reifung auf der Hefe verleihen dem Wein eine kräftige Struktur und ein komplexes Profil. Er präsentiert sich in einem intensiven Strohgelb; in der Nase entfalten sich Aromen von Karamell, Vanille, Pfirsich und einem Hauch Balsamico. Am Gaumen ist er elegant, mineralisch, frisch und sehr anhaltend. Der Schraubverschluss unterstreicht seine Präzision und handwerkliche Qualität. Ein tiefgründiger und unverwechselbarer Derthona, geschaffen für alle, die Intensität und regionale Identität suchen.","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036364280195,"sku":"VIPIMASDCV23","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPIMASDCV23_01.jpg?v=1778683202"},{"product_id":"della-lupa-la-via-dell-ambra-lugana-doc-2024-ca-lojera","title":"Della Lupa La Via Dell'Ambra Lugana DOC 2024 - Ca'Lojera","description":"Der Della Lupa La Via dell'Ambra Lugana DOC 2024 von Ca'Lojera ist eine exklusive Tankselektion aus Turbiana-Trauben, die in Rovizza di Sirmione auf sedimentären Moränenböden, unweit des Gardasees, wachsen. Die Handlese in der zweiten Septemberhälfte, die Gärung im Edelstahltank und die über einjährige Reifung auf der Feinhefe verleihen dem Wein eine breitere und nuancenreichere Struktur als einem klassischen Lugana. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit großartigem Geschmack und Mineralität, der sich am Gaumen reichhaltiger und komplexer präsentiert und stilistisch einem Lugana Superiore ähnelt. Ein präziser, vielschichtiger und sehr territorial geprägter Wein, geschaffen für alle, die Tiefe suchen, ohne dabei auf Reinheit und Ausgewogenheit zu verzichten.","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036364706179,"sku":"VILOCALLUL24","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VILOCALLUL24_01.jpg?v=1778683202"},{"product_id":"derthona-timorasso-colli-tortonesi-doc-2024-tappo-a-vite-vigneti-massa","title":"Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2024 Schraubverschluss - Vigneti Massa","description":"Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2024 Tappo a Vite di Vigneti Massa stammt aus verschiedenen Weinbergen in 300 Metern Höhe auf Kalk-, Lehm- und Mergelböden und ist einer der markantesten Vertreter dieses piemontesischen Weißweins. Die lange, kalte Maischegärung, die Weißgärung mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage) und die mindestens zehnmonatige Reifung auf der Hefe verleihen dem Wein eine starke Struktur und Persönlichkeit. Der Schraubverschluss unterstreicht seine Präzision und aromatische Integrität. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, intensiv und klar strukturiert, untermalt von einer mineralischen Textur und einer Frische, die seine Substanz perfekt ergänzt. Ein Timorasso-Meilenstein für alle, die einen territorialen, vielschichtigen Weißwein suchen, der alles andere als simpel ist.","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036364738947,"sku":"VIPIMASDEV24","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPIMASDEV24_01.jpg?v=1778683204"},{"product_id":"di-verto-trebbiano-d-abruzzo-doc-2023-torre-dei-beati","title":"Di-Vèrto Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Torre Dei Beati","description":"Der Di-Vèrto Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 von Torre dei Beati ist ein Weißwein, der Trebbiano auf persönliche und unkonventionelle Weise interpretiert. Er stammt aus einem nach Nordwesten ausgerichteten, pergolaerzogenen Weinberg auf sandigem Boden, umgeben von einem erhöhten Tuffsteinsockel – ein Kontext, der den Charakter des Weins prägt. Sanftes Pressen und die 12-monatige Gärung auf der Feinhefe in Keramikfässern verleihen ihm ein leuchtendes und vielschichtiges Profil. Die Farbe ist ein helles Hellgelb; in der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Mirabelle, Zitrone sowie leichte balsamische und reife Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straff, tiefgründig und originell. Ein raffinierter Trebbiano d’Abruzzo, präzise und zeitgemäß, mit starker territorialer Persönlichkeit.","brand":"Torre Dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036364771715,"sku":"VIABBEATRD23","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIABBEATRD23_01.jpg?v=1778683204"},{"product_id":"euphoria-rosato-marche-igt-2024-bio-la-staffa","title":"Euphoria Rosato Marche IGT 2024 BIO - La Staffa","description":"Euphoria Rosato Marche IGT 2024 Bio von La Staffa ist ein lokaler Rosé aus Staffolo im Bezirk Castellaretta. Die kalkhaltigen Lehm-Kalksteinböden verleihen ihm ein reichhaltiges Aroma. Hergestellt aus einer typischen lokalen Rebsorte, wird er ohne Maischegärung direkt gepresst, mit natürlichen Hefen im Zementtank vergoren und reift anschließend sechs Monate im Zementtank. Das Ergebnis ist ein jugendlicher, leichter Wein mit guten Tanninen, der sich auch zu weniger offensichtlichen Speisen gut kombinieren lässt. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, mineralisch und direkt, mit einem lebendigen Profil und dennoch fest im Terroir verwurzelt. Ein agiler und moderner Bio-Rosé, der die Hügel der Marken spontan und charaktervoll zum Ausdruck bringt.","brand":"La Staffa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036365820291,"sku":"VIMASTARS24","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIMASTARS24_01.jpg?v=1778683215"},{"product_id":"grechetto-montefalco-doc-2024-azienda-agricola-adanti","title":"Grechetto Montefalco DOC 2024 - Azienda Agricola Adanti","description":"Adantis Grechetto Montefalco DOC 2024 ist ein umbrischer Weißwein, der die Rebsorte mit einem klaren, mineralischen Stil und hervorragender Balance präsentiert. Die Trauben stammen von zwei Parzellen in der Gemeinde Bevagna, zwischen Arquata und Colcimino, auf Lehm-Kalkstein- bzw. Lehm-Sand-Kalksteinböden mit unterschiedlichen Ausrichtungen, die das Profil des Weins bereichern. Handlese, Ganzkornpressung, Kaltabfüllung und Gärung im Edelstahltank, gefolgt von vier Monaten Hefelagerung, verleihen ihm Präzision und Frische. In der Nase entfalten sich Aromen von Pfirsich, Mandel, Heu und eine feine mineralische Note. Am Gaumen ist er herzhaft, gut strukturiert, mit lebendiger Säure und einem intensiven fruchtigen Nachhall. Ein klassischer und zugleich lebendiger Grechetto mit großem Entwicklungspotenzial.","brand":"Azienda Agricola Adanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036365853059,"sku":"VIUMADAGR24","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIUMADAGR24_01.jpg?v=1778683216"},{"product_id":"liberta-rosato-2024-tappo-a-vite-vigneti-massa","title":"Libertà Rosé 2024 Schraubverschluss - Vigneti Massa","description":"Der Libertà Rosato 2024 Tappo a Vite von Vigneti Massa ist ein piemontesischer Rosé aus Barbera-, Cortese- und Freisa-Trauben, die auf Lehm- und Kalksteinböden wachsen. Die Vinifizierung ohne Schalen bei 50 % Ertrag, der Ausbau im Edelstahltank und die viermonatige Flaschenreife ergeben einen frischen, präzisen und sehr zugänglichen Wein. Er präsentiert sich in einem intensiven Lachsrosa; in der Nase entfalten sich Noten von Rose, Himbeere, Walderdbeere, Zitronenschale und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen ist er würzig, frisch und gut strukturiert, mit leichten Tanninen, die ihm Charakter verleihen, ohne ihn zu beschweren. Der Schraubverschluss unterstreicht seine Unmittelbarkeit und seinen geselligen Charakter. Ein lebendiger, agiler und charaktervoller Rosé, perfekt für einen modernen und vielseitigen Genuss.","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036367786371,"sku":"VIPIMASLI24","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPIMASLI24_01.jpg?v=1778683242"},{"product_id":"lugana-doc-2025-ca-lojera","title":"Lugana DOC 2025 - Ca'Lojera","description":"Der Lugana DOC 2025 von Ca'Lojera ist ein reinsortiger Turbiana-Weißwein aus sedimentärem Moränenlehm in Rovizza di Sirmione, unweit des Gardasees. Die Handlese in der zweiten Septemberhälfte, die Gärung im Edelstahltank und die mindestens viermonatige Reifung auf der Hefe prägen diesen Wein, der sich durch Energie und Unmittelbarkeit auszeichnet. In der Nase entfalten sich florale Noten, knackige und saftige weiße Früchte mit subtilen grünen und Zitrusnuancen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, würzig und vollmundig mit lebendiger Frische und einem charakteristischen Mandel-Nachhall. Ein klassischer und zugleich moderner Lugana, perfekt auf den Jahrgang abgestimmt, besticht aber durch Präzision, Ausgewogenheit und klare territoriale Identität.","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036367819139,"sku":"VILOCALLU25","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VILOCALLU25_01.jpg?v=1778683243"},{"product_id":"lugana-superiore-doc-2022-ca-lojera","title":"Lugana Superiore DOC 2022 - Ca'Lojera","description":"Der Lugana Superiore DOC 2022 von Ca'Lojera ist ein Weißwein mit ausgeprägter Struktur und Tiefe. Er wird aus Turbiana-Trauben gekeltert, die in Rovizza di Sirmione auf sedimentärem Moränenlehm wachsen. Der Wein reift zu 90 % im Stahltank und zu 10 % im Barrique. Ein Jahr Reifung auf der Feinhefe in 25-Hektoliter-Fässern mit regelmäßigem Bâtonnage, gefolgt von mindestens sechs Monaten Flaschenreife, verleiht ihm ein breiteres und komplexeres Profil. In der Nase entfalten sich reife Frucht- und Balsamico-Noten; am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und einhüllend, getragen von einer knackigen Säure und einer charakteristischen Würze. Ein Lugana Superiore, der mehr bietet als bloße Unmittelbarkeit – geschaffen für alle, die Substanz, Komplexität und einen Garda-Weißwein mit exzellentem Entwicklungspotenzial suchen.","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036367851907,"sku":"VILOCALLUS22","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VILOCALLUS22_01.jpg?v=1778683245"},{"product_id":"majoli-rosato-coste-della-sesia-doc-2025-tenute-sella","title":"Majoli Rosato Coste della Sesia DOC 2025 - Tenute Sella","description":"\u003cp\u003eDer Majoli Rosato Coste della Sesia DOC 2025 von Tenute Sella ist ein Rosé aus reinen Nebbiolo-Trauben, die zwischen Villa del Bosco und Lessona auf sauren Böden aus porphyrischem Vulkansand und Meeressand wachsen. Die Vinifizierung ohne Maischegärung, mit Lagerung im Lager, sanfter Pressung, Gärung im Edelstahltank und manuellem Rühren (Bâtonnage) ergibt einen feinen und präzisen Wein, der Frische und Aromenvielfalt optimal zur Geltung bringt. Am Gaumen präsentiert er sich zart, aber nicht dünn, mit eleganten Noten und einer geschmacklichen Spannung, die ihn äußerst vielseitig macht. Fünf Monate Reifung im Edelstahltank mit manuellem Rühren (Bâtonnage) verfeinern sein Profil und bewahren seine Lebendigkeit und Klarheit. Ein klarer und moderner Rosé aus dem Alto Piemonte, der Leichtigkeit, Charakter und hervorragende Kombinationsmöglichkeiten vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Sella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036367982979,"sku":"VIPISELRS25","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPISELRS25_01.jpg?v=1778683256"},{"product_id":"mazzamurello-montepulciano-d-abruzzo-doc-riserva-2022-torre-dei-beati","title":"Mazzamurello Montepulciano D'Abruzzo DOC Riserva 2022 - Torre Dei Beati","description":"Der Mazzamurello Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2022 von Torre dei Beati ist ein vollmundiger Bio-Rotwein aus Montepulciano-Trauben, die in Loreto Aprutino auf Lehm-Kalksteinböden wachsen. Gestaffelte Lese, Tafel-Selektion, Kaltmazeration und insgesamt 30 Tage Ausbau im Edelstahltank ergeben einen gehaltvollen Wein, der anschließend 20 Monate in Barriques mit regelmäßigem Aufrühren auf der Feinhefe reift. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger, anhaltender und ausgewogener Wein, dessen intensive Fruchtaromen von bemerkenswerter Eleganz durch florale und würzige Nuancen ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, komplex und für diese Weinsorte überraschend trinkfreudig. Ein ausdrucksstarker und moderner Montepulciano Riserva, inspiriert von dem abruzzesischen Elfen, der ihm seinen Namen gab.","brand":"Torre Dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036368015747,"sku":"VIABBEAMOS22","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIABBEAMOS22_01.jpg?v=1778683256"},{"product_id":"monte-della-guardia-chardonnay-garda-doc-2021-ca-lojera","title":"Monte Della Guardia Chardonnay Garda DOC 2021 - Ca'Lojera","description":"Der Monte della Guardia Garda DOC 2021 von Ca'Lojera ist ein roter Cabernet Sauvignon, der auf den Moränenhügeln von Ponti sul Mincio auf sandigen, lehmigen und kiesigen Böden wächst. Die Handlese Ende September, eine fünftägige Maischegärung und eine temperaturkontrollierte Gärung ergeben ein intensives und dennoch ausgewogenes Profil. Ein Jahr Reifung, 60 % im Edelstahltank und 40 % im Barrique, gefolgt von mindestens einem Jahr Flaschenreife, verleiht dem Wein Balance und Tiefe. In der Nase entfalten sich reife Früchte, Beeren, Pfeffer und eine leichte balsamische Note. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert mit samtigen Tanninen und einem harmonischen Geschmacksverlauf. Ein solider und vollendeter Rotwein aus dem Gardasee, geboren auf einem Hügel, der seinen Namen und seine Identität prägt.","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036369195395,"sku":"VILOCALCA21","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VILOCALCA21_01.jpg?v=1778683269"},{"product_id":"monte-della-guardia-rosato-garda-doc-2023-ca-lojera","title":"Monte Della Guardia Rosato Garda DOC 2023 - Ca'Lojera","description":"Der Monte della Guardia Rosato Garda DOC 2023 von Ca'Lojera ist eine Rosé-Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die in Ponti sul Mincio auf den Moränenhügeln des Gardasees hergestellt wird. Die kurze Maischegärung von 4–6 Stunden, gefolgt von der Gärung im Edelstahltank und einer mindestens viermonatigen Reifung auf der Hefe, ergibt einen frischen, knackigen und sehr zugänglichen Wein. In der Nase entfaltet er Aromen von Blüten und roten Früchten, am Gaumen ist er geschmackvoll, herzhaft und lebendig, untermalt von einer lebendigen Säure, die zum Genießen anregt. Sein Profil ist fein, aber nie schwach, mit einer natürlichen Autorität, die ihn vielseitig und unkompliziert macht. Ein moderner, präziser und geselliger Garda-Rosé, der sich durch seine Ausgewogenheit und Spannung auszeichnet.","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036369228163,"sku":"VILOCALRO23","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VILOCALRO23_01.jpg?v=1778683269"},{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-doc-2023-bio-torre-dei-beati","title":"Montepulciano D'Abruzzo DOC 2023 BIO - Torre Dei Beati","description":"Der Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Bio von Torre dei Beati ist die direkteste und persönlichste Interpretation eines der großen Rotweine der Abruzzen durch das Weingut. Die Trauben, die auf Lehm-Kalksteinböden zwischen 250 und 320 Metern über dem Meeresspiegel biologisch angebaut werden, werden von Hand in gestaffelten Selektionen und mithilfe eines Sortiertisches gelesen. Die Vinifizierung erfolgt im Edelstahltank mit einer Maischegärung von 20 bis 30 Tagen und der anschließende Ausbau in neutralen französischen Eichenfässern für 15 bis 18 Monate. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, der nie von Eichenholz dominiert wird. Er präsentiert sich rubinrot mit violetten Reflexen; die Frucht ist klar, charakteristisch und fein gewürzt in der Nase. Am Gaumen zeigt er Struktur, Weichheit, gut eingebundene Tannine, eine leichte Säure und eine salzige Note sowie einen anhaltenden Abgang. Ein authentischer und sehr fokussierter Bio-Montepulciano.","brand":"Torre Dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036369555843,"sku":"VIABBEAMO23","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIABBEAMO23_01.jpg?v=1778683282"},{"product_id":"nebbiolo-coste-della-sesia-doc-2024-cantina-travaglini-gattinara","title":"Nebbiolo Coste della Sesia DOC 2024 - Cantina Travaglini Gattinara","description":"Der Nebbiolo Coste della Sesia DOC 2024 von Travaglini stammt aus einer Auswahl junger Rebstöcke in Gattinara, zwischen 6 und 15 Jahre alt, die aufgrund ihrer Frische, Frucht und ihrer größeren Ausgewogenheit ausgewählt wurden. Die steinigen Böden und die 10- bis 15-tägige Gärung im Edelstahltank, die primär der Extraktion der Fruchtaromen dient, ergeben einen lebendigen und leicht zugänglichen Rotwein. Nach drei Monaten im Edelstahltank und 6 bis 8 Monaten in großen Fässern aus slawonischer Eiche präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot und mit einem frischen Aromenprofil, das von Veilchen, Rosen, Beeren und mineralischen Noten geprägt ist. Am Gaumen ist er ausgewogen, herzhaft und angenehm frisch. Ein jüngerer und vielseitigerer Nebbiolo aus dem Alto Piemonte, der für einen unkomplizierten und dennoch unkonventionellen Genuss konzipiert wurde.","brand":"Cantina Travaglini Gattinara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036369588611,"sku":"VIPITRANE24","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPITRANE24_01.jpg?v=1778683282"},{"product_id":"palmento-caselle-etna-bianco-superiore-2022-i-vigneri-di-salvo-foti","title":"Palmento Caselle Etna Bianco Superiore 2022 - I Vigneri Di Salvo Foti","description":"Der Palmento Caselle Etna Bianco Superiore 2022 von I Vigneri di Salvo Foti ist ein reinsortiger Carricante-Wein aus Milo, am Osthang des Ätna, auf 800 Metern Höhe. Die sandig-vulkanischen Böden sind mit Etna-Buschreben bepflanzt. Die Weinherstellung erfolgt naturnah, ohne Biotechnologie, selektierte Hefen, Filtration oder künstliche Temperaturkontrolle. Abstich und Abfüllung erfolgen nach den Mondphasen. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein Tiefe, ohne seine Lebendigkeit zu beeinträchtigen. Er präsentiert sich in einem hellen Goldgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von Birne, Quitte, Melone, getrockneter Mango und eine deutliche vulkanische Note. Ein authentischer, vielschichtiger und zutiefst territorial geprägter Etna Bianco Superiore.","brand":"I Vigneri Di Salvo Foti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036370211203,"sku":"VISIVIGPA22","price":127.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VISIVIGPA22_01.jpg?v=1778683297"},{"product_id":"piccolo-derthona-timorasso-colli-tortonesi-doc-2025-tappo-a-vite-vigneti-massa","title":"Kleiner Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2025 Schraubverschluss - Vigneti Massa","description":"Der Piccolo Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2025 Tappo a Vite di Vigneti Massa ist die jüngere und direktere Seite von Walter Massas Timorasso, einer Rebsorte, zu deren Wiederbelebung und Förderung der Winzer beigetragen hat. Er stammt aus den Weinbergen Marchesa, Boscogrosso und Moronata auf Kalksteinböden und wird als Weißwein vinifiziert, der sechs Monate im Edelstahltank reift. Das Ergebnis ist ein direkter, klarer und unkomplizierter Wein, der die Frische der Rebsorte hervorhebt. In der Nase erinnern Aromen von Wildblumen und Orangenschale, am Gaumen ist er geradlinig, knackig und geschmeidig mit einem angenehm salzigen Abgang. Der Schraubverschluss unterstreicht seinen modernen Charakter. Ein geschmeidiger und sehr zugänglicher Derthona, aber alles andere als banal.","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036371423619,"sku":"VIPIMASTP25","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPIMASTP25_01.jpg?v=1778683309"},{"product_id":"riserva-del-lupo-lugana-doc-riserva-2021-ca-lojera","title":"Riserva Del Lupo Lugana DOC Riserva 2021 - Ca'Lojera","description":"\u003cp\u003eDer Riserva del Lupo Lugana DOC Riserva 2021 von Ca'Lojera ist ein hochkomplexer Weißwein aus 100 % Turbiana-Trauben, die zwischen Anfang und Mitte Oktober in Sirmione geerntet werden, darunter auch die letzten edelfaulen Trauben. Der Most ruht 15 Tage lang kalt, gärt in Edelstahltanks und reift ein Jahr lang unter regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage). Anschließend reift er 18 Monate in der Flasche, wodurch ein reichhaltiges und vielschichtiges Profil entsteht. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, Honig, getrockneten Aprikosen, Safran und kandierten Früchten. Am Gaumen ist er weich, elegant und von einer anhaltenden Mineralität geprägt, die seine Struktur perfekt ergänzt. Ein Lugana Riserva von bemerkenswerter Tiefe, der aromatische Intensität, Präzision und ein großes Entwicklungspotenzial vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036372111747,"sku":"VILOCALLUR21","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VILOCALLUR21_01.jpg?v=1778683325"},{"product_id":"rubinia-2-0-rosso-marche-igt-2024-bio-la-staffa","title":"Rubinia 2.0 Rosso Marche IGT 2024 BIO - La Staffa","description":"\u003cp\u003eRubinia 2.0 Rosso Marche IGT 2024 Bio von La Staffa ist ein reinsortiger Montepulciano, der die handwerkliche und territorial geprägte Seite des Weinguts widerspiegelt. Er stammt aus dem Gebiet Castellaretta in Staffolo, wo die Trauben auf kalkhaltig-lehmigen Böden von Hand in Kisten gelesen und 15 Tage lang auf der Maische vergoren werden. Nach der Gärung ruht der Wein im Zementtank zur malolaktischen Gärung und reift anschließend zwei Jahre in Barriques, wodurch er an Tiefe gewinnt, ohne an Klarheit einzubüßen. Das Aroma erinnert an Kirsche und Sauerkirsche, am Gaumen ist er trocken, warm, angenehm weich, sehr ausgewogen und anhaltend. Ein biologischer Rotwein mit starker stilistischer Konstanz, ohne Kompromisse hergestellt, der hervorragend zu rotem Fleisch und charaktervollen Saucen passt.\u003c\/p\u003e","brand":"La Staffa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036373913987,"sku":"VIMASTARO24","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIMASTARO24_01.jpg?v=1778683349"},{"product_id":"saignee-brut-rose-metodo-classico-ca-lojera","title":"Saignée Brut Rosè Metodo Classico - Ca'Lojera","description":"\u003cp\u003eSaignée Brut Rosé Metodo Classico von Ca'Lojera ist ein prickelnder Rosé aus Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben, die auf den Moränenhügeln des Gardasees wachsen. Die Trauben werden kurz gepresst, im Edelstahltank vergoren und auf der Hefe gereift, bevor sie abgefüllt und in der Flasche ein zweites Mal vergoren werden. Der Wein reift mindestens 18 Monate auf der Hefe. Das Ergebnis ist eine feine und anhaltende Perlage, klar und sehr harmonisch. In der Nase erinnern Aromen von Johannisbeeren, Walderdbeeren und Wildrosen; am Gaumen ist er elegant, würzig und duftend mit einem frischen und prägnanten Abgang. Der Name Saignée weckt Assoziationen von feurigem und leidenschaftlichem Charakter, der sich auch im Pfau auf dem Etikett widerspiegelt. Ein vielseitiger Schaumwein, der hervorragend zu rohem Fisch, Sushi, Seefisch und raffinierten Aperitifs passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036373979523,"sku":"SILOCALBRO","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/SILOCALBRO_01.jpg?v=1778683351"},{"product_id":"vigneri-2025-i-vigneri-di-salvo-foti","title":"Vigneri 2025 - I Vigneri Di Salvo Foti","description":"Der Vigneri 2025 von I Vigneri di Salvo Foti führt die Tradition eines schlichten und unverwechselbaren Rotweins vom Ätna fort. Er wird aus den Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio gekeltert, die als Buschreben auf sandigen Vulkanböden wachsen. Die Handlese Ende Oktober, die Vinifizierung im Palmento Etneo aus Lavagestein und der Ausbau in Amphoren prägen einen handwerklichen und stark territorial geprägten Stil, fernab von invasiven Anbaumethoden und ganz im Sinne der authentischen Ätna-Tradition. Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verströmt Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren, Gewürzen und leichten Rauchnoten. Am Gaumen ist er vollmundig und dynamisch mit gut eingebundenen Tanninen. Ein charaktervoller, direkter und unverwechselbarer Rotwein vom Ätna.","brand":"I Vigneri Di Salvo Foti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036376830339,"sku":"VISIVIGVR25","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VISIVIGVR25_01.jpg?v=1778683390"},{"product_id":"iride-rosato-toscana-igt-2023-palazzo","title":"Iride Rosato Toscana IGT 2023 - Palazzo","description":"Der Palazzo Iride Rosato Toscana IGT 2023 ist ein Sangiovese Rosé, der aus sorgfältig in den frühen Morgenstunden geernteten Trauben hergestellt wird, wenn diese noch taufrisch sind. Die Vinifizierung ohne Schalenkontakt mit nur acht Stunden Maischestandzeit verleiht ihm Präzision, Frische und eine feine Säure. In der Nase entfalten sich Zitrus- und florale Noten, während der Abgang mit einem Hauch von Schwarzkirsche ausklingt. Die überwiegend sandigen Böden und der Weinberg aus dem Jahr 1980 tragen zu einem unkomplizierten, frischen und klar definierten Profil bei. Ein moderner toskanischer Rosé, ideal zu Vorspeisen, leichten ersten Gängen, Fisch, Gemüse und mediterranen Gerichten.","brand":"Palazzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095319843203,"sku":"VITOPALRS23","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VITOPALRS23_01.jpg?v=1779348531"},{"product_id":"fogliola-bianco-marche-igt-2025-tappo-a-vite-bio-tenuta-santi-giacomo-e-filippo","title":"Fogliola Bianco Marche IGT 2025 Tappo a Vite BIO - Tenuta Santi Giacomo e Filippo","description":"\u003cp\u003eDer Fogliola Bianco Marche IGT 2025 BIO Screw Cap von Tenuta Santi Giacomo e Filippo ist ein lebendiger, frischer und regionaltypischer Weißwein aus 100 % Biancame-Trauben. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen und in Stahltanks vergoren, um ihre aromatische Reinheit und sofortige Trinkbarkeit zu bewahren. Im Glas präsentiert er sich in einem eleganten Strohgelb; in der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, exotischen Noten und intensiven Zitrusnuancen. Am Gaumen ist er herzhaft, frisch, mit einer ausgewogenen Säure und sehr angenehm zu trinken. Der Schraubverschluss unterstreicht sein praktisches und modernes Profil. Passt hervorragend zu Fisch, Gemüse, Frischkäse und als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Santi Giacomo e Filippo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095321514371,"sku":"VIMASANFOB25","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIMASANFOB25_01.jpg?v=1779348557"},{"product_id":"fogliola-rosso-marche-igt-2025-tappo-a-vite-bio-tenuta-santi-giacomo-e-filippo","title":"Fogliola Rosso Marche IGT 2025 Tappo a Vite BIO - Tenuta Santi Giacomo e Filippo","description":"\u003cp\u003eDer Fogliola Rosso Marche IGT 2025 BIO Screw Cap von Tenuta Santi Giacomo e Filippo ist ein junger, geschmeidiger Rotwein, der die unkomplizierte und gesellige Seite des Sangiovese Grosso unterstreicht. Er wird aus handverlesenen Bio-Trauben in Kisten sowie einem Anteil anderer roter Rebsorten hergestellt. Seine Farbe ist ein helles, elegantes Rubinrot; in der Nase entfalten sich intensive, weinige Aromen von reifen roten Früchten. Am Gaumen ist er harmonisch, weich und sanft, mit guter Struktur und einem sehr angenehmen Abgang. Durch den Ausbau im Edelstahltank behält er seine Frische und Unmittelbarkeit. Er kann auch leicht gekühlt zu Wurstwaren, Pastagerichten mit Tomatensoße, hellem Fleisch und ungezwungener Küche serviert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Santi Giacomo e Filippo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095321547139,"sku":"VIMASANFOR25","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIMASANFOR25_01.jpg?v=1779348558"},{"product_id":"panata-orvieto-classico-superiore-doc-2022-argillae","title":"Panata Orvieto Classico Superiore DOC 2022 - Argillae","description":"Der Panata Orvieto Classico Superiore DOC 2022 von Argillae ist ein umbrischer Weißwein aus den Rebsorten Grechetto, Procanico und Chardonnay, der die ambitionierteste Seite dieser Herkunftsbezeichnung zum Ausdruck bringt. Die lehm-kalkhaltigen Böden und die Handlese verleihen ihm einen vollmundigen, würzigen und anhaltenden Geschmack. In der Nase entfalten sich abwechselnde Noten von weißen Blüten, exotischen Früchten, Mandelpaste und gelben Früchten, wobei der Grechetto in seiner aromatischen Signatur deutlich erkennbar ist. 15 % des Weins werden in französischen Eichenfässern vergoren, der Rest reift in Edelstahltanks und anschließend ein Jahr in der Flasche. Ein strukturierter, frischer und einhüllender Weißwein.","brand":"Argillae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095322202499,"sku":"VIUMARGOBS22","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIUMARGOBS22_01.jpg?v=1779348569"},{"product_id":"125-rosato-salento-igp-2025-feudi-salentini","title":"125 Rosato Salento IGP 2025 - Feudi Salentini","description":"Der 125 Rosato Salento IGP 2025 von Feudi Salentini ist ein Rosé aus der Rebsorte Negroamaro del Salento mit einem frischen, lebendigen und unkomplizierten Charakter. Die hellrosa Farbe mit violetten Reflexen kündigt ein duftendes Bouquet an, das von frisch gepflückten roten Früchten dominiert wird. Die Vinifizierung umfasst eine kurze Kaltmazeration auf den Schalen in einer sanften Presse, die Klärung des Mostes durch Flotation und eine temperaturkontrollierte Gärung bei 15 °C, gefolgt vom Ausbau in Edelstahltanks. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm, elegant und leicht prickelnd, mit einer Lebendigkeit, die ihn perfekt zu Aperitifs, leichten Gerichten, Meeresfrüchten und frischem Käse macht. Ein moderner, sonniger und vielseitiger Wein aus Salento.","brand":"Feudi Salentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095322235267,"sku":"VIPUSALRS25","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPUSALRS25_01.jpg?v=1779348570"},{"product_id":"125-primitivo-salento-igp-2024-feudi-salentini","title":"125 Primitivo Salento IGP 2024 - Feudi Salentini","description":"Der 125 Primitivo Salento IGP 2024 von Feudi Salentini ist eine moderne Interpretation des apulischen Primitivo. Er zeichnet sich durch einen moderaten Alkoholgehalt und ein vollmundiges, unverwechselbares Profil aus. Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Provinz Tarent, auf fruchtbaren Kalksteinböden, und werden von Hand gelesen und direkt im Weinberg selektiert. Der Wein präsentiert sich in einem eleganten Rot; in der Nase entfalten sich Aromen von reifen Pflaumen, Tabak, Kirschmarmelade, Gewürzen, Vanille und Kakao. Am Gaumen ist er strukturiert, weich und reich an reifen Tanninen. Er reift in Holz- und Edelstahltanks und bewahrt dabei ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Intensität und Trinkbarkeit. Hervorragend zu Pasta, Pizza und gereiftem Käse.","brand":"Feudi Salentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095322268035,"sku":"VIPUSALPRSU24","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPUSALPRSU24_01.jpg?v=1779348570"},{"product_id":"re-sale-primitivo-salento-igp-2023-feudi-salentini","title":"Re Sale Primitivo Salento IGP 2023 - Feudi Salentini","description":"Der Re Sale Primitivo Salento IGP 2023 von Feudi Salentini ist ein intensiver und geschmeidiger apulischer Rotwein, der mit der legendären Figur des alten Königs von Salento verbunden ist, nach dem er benannt wurde. Er wird aus Primitivo del Salento-Trauben hergestellt, die in der Provinz Tarent auf fruchtbaren Kalkböden wachsen. Seine Farbe ist ein tiefes Rubinrot; in der Nase entfalten sich zarte Aromen, während der Geschmack reichhaltig, elegant und würzig ist, mit weichen, samtigen Tanninen. Die Maischegärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, und der Wein reift mindestens drei Monate in französischen Tonneaux. Vielseitig und vollmundig, passt er hervorragend zu mediterranen Gerichten, Fleisch, herzhaften Vorspeisen und Käse.","brand":"Feudi Salentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095322300803,"sku":"VIPUSALPRS23","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPUSALPRS23_01.jpg?v=1779348572"},{"product_id":"125-negroamaro-salento-igp-2024-feudi-salentini","title":"125 Negroamaro Salento IGP 2024 - Feudi Salentini","description":"Der 125 Negroamaro Salento IGP 2024 von Feudi Salentini verleiht einer der ikonischen Rebsorten Apuliens einen geschmeidigen, fruchtigen und modernen Stil. Die Negroamaro del Salento-Trauben stammen aus der Provinz Tarent, wachsen auf kalkhaltigen Böden und werden von Hand gelesen. Im Glas präsentiert sich der Wein rubinrot mit amaranthfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Beerenaromen, insbesondere von Brombeeren und Blaubeeren. Am Gaumen ist er samtig, weich und anhaltend mit klaren und angenehmen Fruchtnoten. Die Reifung in französischen Tonneaux für 3–6 Monate verleiht ihm zusätzliche Fülle, ohne den sortentypischen Charakter zu überdecken.","brand":"Feudi Salentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095322333571,"sku":"VIPUSALNEU24","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPUSALNEU24_01.jpg?v=1779348581"},{"product_id":"appassimento-rosso-puglia-igt-2023-feudi-salentini","title":"Appassimento Rosso Puglia IGT 2023 - Feudi Salentini","description":"Der Appassimento Rosso Puglia IGT 2023 von Feudi Salentini ist ein vollmundiger apulischer Rotwein aus den Rebsorten Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera. Die Vinifizierung umfasst eine Vormazeration und eine etwa 25-tägige Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer etwa sechsmonatigen Reifung im Barrique. Das Ergebnis ist ein intensiver, warmer und einhüllender Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, Vanille und Kakao, die lange am Gaumen verweilen. Seine volle Struktur macht ihn ideal für alle, die einen reichhaltigen und dennoch ausgewogenen Rotwein suchen, der hervorragend zu kräftigen Gerichten passt. Er harmoniert ideal mit gebratenem, geschmortem und gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.","brand":"Feudi Salentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095322366339,"sku":"VIPUSALRP23","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPUSALRP23_01.jpg?v=1779348584"},{"product_id":"rosato-nero-di-troia-puglia-igp-2024-bio-paolo-petrilli","title":"Rosato Nero Di Troia Puglia IGP 2024 BIO - Paolo Petrilli","description":"Der Rosato Nero di Troia Puglia IGP 2024 BIO von Paolo Petrilli ist ein präziser und vielschichtiger Bio-Rosé aus Nero di Troia-Trauben vom Weingut Motta della Regina in Lucera. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen, um ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Reife zu erzielen. Bei der Vinifizierung werden die ganzen Beeren entrappt und schonend gepresst, um die Lacrima-Extraktion zu gewinnen; nur der erste Pressvorgang wird dem Vorlaufmost zugegeben. Die Farbe erinnert an leuchtend rote Zwiebelschalen. In der Nase entfalten sich Aromen von Gewürzen, roten Früchten und Meeresnoten; am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, lebendig und herzhaft. Ein unverwechselbarer, gastronomischer und unkonventioneller apulischer Rosé.","brand":"Paolo Petrilli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58095322399107,"sku":"VIPUPERRS24","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/VIPUPERRS24_01.jpg?v=1779348583"},{"product_id":"pietro-colla-extra-brut-alta-langa-doc-2022-poderi-colla","title":"Pietro Colla Extra Brut Alta Langa DOC 2022 Poderi Colla","description":"\u003cp\u003eDer Pietro Colla Extra Brut Alta Langa DOC 2022 von Poderi Colla wird aus Pinot Noir und Nebbiolo hergestellt, edlen Rebsorten für großartige Rotweine, hier interpretiert nach der klassischen Methode mit großartiger Struktur und Langlebigkeit. Anders als bei den für Schaumweine typischen frühen Ernten werden die Trauben mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Säure und Körper gereift, was ihm Komplexität und Alterungspotenzial verleiht. Leuchtende Farbe, feine und anhaltende Perlage, elegante Aromen von Früchten, Blumen und Brotkruste. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch und mineralisch, perfekt nicht nur als Aperitif, sondern auch zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Colla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58123173265795,"sku":"SIPICOLBRE22","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/files\/SIPICOLBREDM21.jpg?v=1757675113"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/8627\/0369\/collections\/Vini-da-scoprire.png?v=1777990758","url":"https:\/\/www.alberoshop.it\/de\/collections\/weine-zum-entdecken.oembed?page=2","provider":"alberoshop.it | Arreda la tua tavola ","version":"1.0","type":"link"}