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Cantina Tempa Di Zoe Cantina Tempa Di Zoe

6 Asterias Campania Fiano IGT 2022 Tempa Di Zoè

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VINO285
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L'Asterìas di Tempa di Zoè è un fiano dal colore paglierino intenso, che risveglia i sensi con note di pompelmo e pesca bianca, accompagnate da sfumature di camomilla, miele, origano, mirto e iodio. In bocca si rivela salato, fresco e materico, esprimendo pienamente la sua natura costiera. È un compagno perfetto per spaghetti con la mollica, mozzarella in carrozza o carbonara.

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Maggiori Informazioni
Prodotto 6 Asterias Campania Fiano IGT 2022 Tempa Di Zoè
Marca Cantina Tempa Di Zoè
ean 8056326186319
Descrizione breve

L'Asterìas di Tempa di Zoè è un fiano dal colore paglierino intenso, che risveglia i sensi con note di pompelmo e pesca bianca, accompagnate da sfumature di camomilla, miele, origano, mirto e iodio. In bocca si rivela salato, fresco e materico, esprimendo pienamente la sua natura costiera. È un compagno perfetto per spaghetti con la mollica, mozzarella in carrozza o carbonara.

Descrizione

6 "Asterias" Campania Fiano IGT 2022: L'Incontro fra il Mare e la Montagna di Tempa Di Zoè

"Asterias": Un Ode alla Stella Marina e al Monte Stella

Il 6 "Asterias" Campania Fiano IGT 2022 è il primo bianco dell'azienda, un vino che prende il nome dalla Stella Marina ("Asterias" in greco), simbolo di guida e riferimento. Il Monte Stella, che domina il vigneto incastonato tra la montagna e il mare Tirreno, ispira questo vino che porta in sé la forza del mare e la generosità della terra.

La Nascita di un Fiano Puro e Autentico

Prodotto con uve 100% Fiano, il 6 "Asterias" Campania Fiano IGT 2022 subisce una fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio dopo una pressatura delicata. La maturazione avviene per 6 mesi, per il 75% in serbatoi di acciaio e il 25% in botti di rovere francese, seguita da un affinamento di circa 2 mesi in bottiglia.

Il Profilo Sensoriale di 6 "Asterias" Campania Fiano IGT 2022

Questo Fiano costiero si presenta generoso e sapido, con un impatto fruttato di agrumi e pesca bianca, sfumature di camomilla e miele. Al palato, si rivela fresco, sapido, assai lungo con una perfetta corrispondenza tra il naso e la bocca.

L'Armonia tra Vino e Cibo

Il 6 "Asterias" Campania Fiano IGT 2022 si abbina splendidamente a pesci al forno o in crosta di sale, primi e secondi piatti a base di pesce, ma anche formaggi freschi.

6 "Asterias" Campania Fiano IGT 2022: Un Viaggio attraverso le Colline del Cilento

Il 6 "Asterias" Campania Fiano IGT 2022 di Tempa Di Zoè è un vino che porta con sé la storia e la ricchezza del territorio cilentano. Ogni sorso racconta il legame tra la terra e la vita, offrendo un'esperienza sensoriale che vi farà viaggiare tra le colline che guardano il mare del Cilento.

La Storia di Tempa Di Zoè: Un Legame Profondo con il Cilento

Tempa Di Zoè è il frutto della passione di un gruppo di amici uniti dall'amore per il vino e per la loro terra, il Cilento. L'essenza della vita, Zoè in greco, incontra qui le "tempe", le dolci colline che abbracciano il mare. Questa unione tra terra e vita si riflette nei loro vini, un'espressione autentica del territorio cilentano.

Numero di Pezzi 1
Idea Regalo
Annata 2022
Denominazione Paestum IGT
Vitigni 100% Fiano
Gradazione Alcolica 13,50% Vol.
Tipologia Vino Vino Bianco
Allergeni Contiene Solfiti
Origine Campania (Italia)
Formato 0,75 L
Cantina Cantina Tempa Di Zoè
Temperatura di Servizio 10°C - 12°C
Abbinamento Piatti Primi di Pesce - Secondi Di Pesce - Crudi Di Pesce - Crostacei - Sushi - Piatti di Verdure
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